Esta clásica receta de alitas de pollo con salsa búfalo es sencillo y deliciosa. Al visitar a los Estados Unidos, hay varias cosas que tengo que tomar antes de volver a España. La comida Tex-Mex es de alta prioridad, las costillas con salsa barbacoa, y el chili con carne de mi padre… pero poco después […]
Tarta de Calabacín y Chocolate
Es la temporada de la calabacín en estados unidos, y mi padre me manda fotos de su jardín a diaro, lleno de verduras deliciosas. Aunque aquí en Madrid tenemos acceso a frutas y verduras buenísimas, no hay nada como recogerlas de tu propia huerta! Ya he compartido hace mucho tiempo la receta de bizcocho de […]
Ensalada Griega
En todos los “Diners” de EEUU se puede encontrar la famosa Ensalada Griega. Me imagino que es parecido a las ensaladas que comen en Grecia– aunque seguro que no es igual 100%! Aún así, ha llegado a formar parte de la carta típica de los Diners y Pizzerías por todo los EEUU. Aquí os traigo […]
La Comida de EEUU en Fotos
Qué se come de verdad en EEUU? Es una pregunta sin respuesta, como digo en mi explicación de la cocina americana (refiriendo a la cocina estadounidense). Pero me gustaría compartir algunos de los platos que yo comí durante mi último viaje a vistar a mi familia en EEUU. Quiero que tengáis en cuenta que solo […]
Sándwich de Atún
Receta de Sandwich de Atún Estilo Americano Un buen sándwich de atún es una de las recetas más faciles y rápidas que puedes hacer cuando tienes prisa. Mi madre los hacía siempre cuando era niña y ahora sigo haciéndolos yo. Un sándwich de atún es muy típico en EEUU para almorzar. Normalmente tenemos solo media hora […]
