Es la temporada de la calabacín en estados unidos, y mi padre me manda fotos de su jardín a diaro, lleno de verduras deliciosas. Aunque aquí en Madrid tenemos acceso a frutas y verduras buenísimas, no hay nada como recogerlas de tu propia huerta! Ya he compartido hace mucho tiempo la receta de bizcocho de […]
Tarta de Chocolate Negro
A mí me encanta el chocolate, sobre todo el chocolate negro de 70% cacao. Por eso cuando encontré la receta de esta tarta de chocolate negro la tenía que probar. Ha salido riquísima, perfectamente húmeda y no demasiado dulce. Ojo! No es una tarta de chocolate “light”. Tiene 12 huevos (si, 12!), casi medio kilo […]
Tarta de Oreo
La receta de tarta de Oreo consiste de una tarta de chocolate casera y un cubierto (frosting en inglés). Este tipo de frosting se llama una crema de mantequilla (buttercream) y en este caso se hace la crema de mantequilla con chocolate blanco también. Las cremas de mantequilla son cubiertos para tartas muy dulces, y […]
Tarta de Coca-Cola (Coca-Cola Cake)
Tarta de Coca-Cola? Pues sí, y está riquísima! Esta tarta tiene su origen en el sur de los Estados Unidos sobre los años 60. Desde entonces la gente han estado perfeccionando sus recetas de tarta de Coca-Cola y incluso la empresa Coca-Cola tiene su receta oficial en su web. Aquí comparto con vosotros la receta […]
