Esta clásica receta de alitas de pollo con salsa búfalo es sencillo y deliciosa. Al visitar a los Estados Unidos, hay varias cosas que tengo que tomar antes de volver a España. La comida Tex-Mex es de alta prioridad, las costillas con salsa barbacoa, y el chili con carne de mi padre… pero poco después […]
Receta de Chili Con Pollo
Mucha gente ya conocen el famoso chili con carne, una receta “Tex-Mex” (de la zona de Texas con la frontera de México). Pero si quieres una versión diferente, te aconsejo este delicioso chili con pollo, un plato que cada vez más se ve en los restaurantes de los EEUU.
Cacerola de Arroz con Brócoli
Las cacerolas (en inglés cassaroles) son platos únicos de ingredientes mezclados y gratinados lentemente al horno. Son muy populares en EEUU, aunque muchas veces la gente usan ingredientes de poca calidad, como sopas condensadas o otras ingredientes muy procesadas. Pero cuando haces una cacerola casera, con buenas ingredientes, puede ser buenísima (y fácil también).
Receta de Pollo Asado
Aparte de la ternera, el pollo es la carne más popular en los Estados Unidos. Se come mucho por su precio y su versatilidad. Pero el plato de pollo más conocido? El pollo asado!
Lomo de Cerdo al Horno
Hoy comparto contigo una receta muy rica, y muy popular en España y en los EEUU: el lomo de cerdo al horno. Esta receta de lomo de cerdo al horno era muy típica en mi casa los domingos del invierno– y el día siguiente usamos las sobras para hacer bocadillos de pulled pork con salsa barbacoa.
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