Cuanto más frío hace fuera, más calentita nos gusta la comida. Esta receta de chicken pot pie (un pastel de pollo americano) es la mejor solución a las temperaturas bajas.
Ribs Barbacoa al Horno (BBQ Ribs)
En mi familia, para celebrar las fiestas del verano (sobre todo el 4 de julio, El Día de la Independencia y nuestra fiesta nacional), encendemos la parrilla y comemos bien. Y eso significa que tiene que haber carne en el plato!
Receta para Hacer Sloppy Joes
Los Sloppy Joes son bocadillos de carne guisada que eran muy típicos en las cafeterías de los colegios en EEUU cuando yo era niña. Pero cuando mi madre los hacían en casa, eran mil veces mejor! La receta para hacer sloppy joes caseros es muy fácil, y es algo que muchos de mis amigos con […]
Pastel de Carne Americano (Meatloaf)
Cuando era niña no me gustaba el meatloaf (el pastel de carne americano). Me parecía un plato aburrido, sin mucho sabor. Pero como cambian las cosas! Ahora el pastel de carne americano ha convertido en un plato que me encanta, sobre todo en invierno cuando hace mucho frío.
Pasta Alfredo con Brócoli
Pasta Alfredo (conocido como Fettucine Alfredo en EEUU) es un ejemplo fantástico de la cocina Italo-Americano. Aunque muchos estadounidenses seguramente piensan que es un plato verdaderamente italiano, os aseguro que allí no hay ningún plato que se llama así! Pero que es la pasta Alfredo entonces? Un plato muy delicioso y fácil…
