La receta de pot roast (la carne asada americana) es una comida americana clásica y tradicional. Seguramente la receta llegó a EEUU con los franceses y luego con los alemanes, hace cientos de años. Podríamos comparar la importancia de este plato con la de los cocidos en España. El pot roast es el típico plato del […]
Receta para Hacer Sloppy Joes
Los Sloppy Joes son bocadillos de carne guisada que eran muy típicos en las cafeterías de los colegios en EEUU cuando yo era niña. Pero cuando mi madre los hacían en casa, eran mil veces mejor! La receta para hacer sloppy joes caseros es muy fácil, y es algo que muchos de mis amigos con […]
Pastel de Carne Americano (Meatloaf)
Cuando era niña no me gustaba el meatloaf (el pastel de carne americano). Me parecía un plato aburrido, sin mucho sabor. Pero como cambian las cosas! Ahora el pastel de carne americano ha convertido en un plato que me encanta, sobre todo en invierno cuando hace mucho frío.
