Después de tantas cremas, sopas, y cocidos del invierno, estaba cansada de comer siempre con cuchara. Así que el otro día hice uno de mis platos favoritos, gambas al ajillo con mantequilla (garlic butter shrimp). Este plato es muy parecido a las gambas al ajillo que se encuentra en España, pero usa mayormente mantequilla en vez de aceite […]
Berenjenas con Salsa de Yogur
Siempre me han resultado difíciles las berenjenas. Me encantan, pero muchas veces no se me ocurre nada que hacer con ellas aparte de asarlas en el horno. Hasta ahora…
Tomates Verdes Fritos
En el sur de los estados unidos, hay una receta del verano muy especial que a todo el mundo les gusta. Suena extraño, pero allí es típico freír una variedad de tomate verde muy duro, y después servirlo con un poquito de salsa de mayonesa picante. Si quedas con dudas, prueba esta receta y después […]
Nachos Estilo Tex-Mex
Tex-Mex Nachos Source Una cosa buenísima de la comida Tex-Mex es que es muy divertido y perfecto para muchos tipos de fiestas y reuniones. Los nachos son un entrante (o snack) que he compartido con gente de todas las culturas. Así que espero que esta receta os anime a compartirla con amigos y familia. Acompáñala […]
Salsa Para Nachos
Salsa Mexicana Sí, sé que el título dice Salsa Mexicana, pero os juro que no hay nada más americana qué esta salsa para nachos. En EEUU se puede comprar este tipo de salsa en bote, y hay mucha variedad de calidad, sabor, y precio. Pero lo más fácil y deliciosa por supuesto es hacértela tú! […]
