Qué se come de verdad en EEUU? Es una pregunta sin respuesta, como digo en mi explicación de la cocina americana (refiriendo a la cocina estadounidense). Pero me gustaría compartir algunos de los platos que yo comí durante mi último viaje a vistar a mi familia en EEUU. Quiero que tengáis en cuenta que solo […]
French Toast (Receta Simple)
Brunch de San Valentín: French Toast Simple! French Toast (literalmente tostada francesa) es un desayuno típico americano, normalmente hecho los fines de semanas, para las ocasiones especiales, y para el brunch. French toast sería el desayuno perfecto este Día de San Valentín para sorprender a tu pareja o familia! French toast es un desayuno simple […]
Tortitas Americanas (Receta de Pancakes)
Tortitas Americanas * American Pancakes * Panqueques Americanos Source Sé que os dije que iba a empezar el año nuevo con recetas sanas… pero donde está la gracia en eso? No, nosotros necesitamos variedad para ser felices, y hoy tocaba algo dulce y especial porque es el cumpleaños de mi suegra. Las tortitas americanas (o […]
Bizcocho de Calabaza (Pumpkin Bread)
Bizcocho de Calabaza y Especias (Pumpkin Spice Bread) En otoño no hay nada mejor que cocinar con calabaza. Bizcochos, tartas, purés, cremas… hay un montón de posibilidades para esta verdura tan rica. Hay muchísimas variedades de calabaza, pero aquí en españa normalmente uso calabaza-carruecano (Butternut Squash).