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Tortitas Americanas (Receta de Pancakes)

04/01/2012 Lauren Aloise 129 Comments

Tortitas Americanas * American Pancakes * Panqueques Americanos

Source

Sé que os dije que iba a empezar el año nuevo con recetas sanas… pero donde está la gracia en eso? No, nosotros necesitamos variedad para ser felices, y hoy tocaba algo dulce y especial porque es el cumpleaños de mi suegra.

Las tortitas americanas (o panqueques), que en inglés las llamamos pancakes, son unas tortitas fritas que se come para desayunar. Aquí en España no son nada comunes, sobre todo para desayunar, pero a veces se ve unas imitaciones en los bares para merendar.

En EEUU se comen de una manera tradicional con un poquito de mantequilla y un sirope del jarabe del arce (maple syrup) que es una especialidad de mi zona de EEUU (Nueva Inglaterra). Así son las típicas tortitas americanas. Pero muchas veces añadimos cositas a nuestros pancakes mientras se fríen, como pepitas de chocolate, arándanos, manzana rallada, o nueces.

Aunque las auténticas llevan el jarabe de arce (maple syrup), las panqueques son también buenísimas con fruta fresca, nutella o nocilla, mermelada, miel, dulce de leche…etc. 

Sabiendo que este desayuno sería muy raro para mis suegros hicimos también el típico desayuno español con pan, aceite de oliva, tomate, y jamón… y creo que yo comí la mayoría de las tortitas. Pero da igual — a mí me encantaron y me sentí de repente como en la casa de mis padres cualquier domingo.

Entonces, igual si las prefieres para desayunar, merendar, cenar, o comer de postre… las tortitas americanas son buenísimas y punto. Esta receta no es la de mi familia (pero creo que me gusta incluso más!). Da igual donde vivís, tenéis que probarlas!

Para 2-4 personas (unas 6 tortitas)

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Tortitas Americanas (Receta de Pancakes)

Tortitas Americanas Pancakes

★★★★★

4.4 from 19 reviews

La mejor receta para las deliciosas tortitas americanas.

  • Author: Lauren Aloise
  • Prep Time: 10 mins
  • Cook Time: 10 mins
  • Total Time: 20 mins
  • Yield: 6 raciones
  • Category: Desayuno
  • Cuisine: Americana

Ingredients

  • 1 huevo
  • 120 g (1 taza) harina de trigo
  • 200 ml (entre 3/4-1 taza) de leche entera (quieres una consistencia gruesa pero no imposible de verter!)
  • 30 ml (2 cucharas) de aceite vegetal (o de girasol)
  • 20 g (1,5 cucharas) de azúcar
  • 15 g (3 cucharitas) de levadura en polvo (tipo Royal Baking Powder)
  • 2,5 g (1/2 cucharita) de sal
  • 5 g (1 cucharita) de canela molida (opcional, solo si te gusta la canela)

Instructions

  1. Mezcla primero los ingredientes secos.
  2. Después, añade los ingredientes húmedos.
  3. Mezcla bien, hasta que quede sin grumos.
  4. Verte pequeñas cantidades en una sartén engrasada con mantequilla (fuego lento hasta medio para que no se quemen).
  5. Dale la vuelta a la tortita cuando empiece a formar burbujas.

 

Hacer pancakes americanos es realmente fácil! Hoy es el primer día en 3 años que los he hecho, pero ahora que sé que son tan rápidos y fáciles creo que los haré más a menudo. Espero que he motivado a alguien por allí probarlos también!

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Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
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Comments

  1. Tito says

    06/01/2012 at 02:07

    Hola Lauren!!!
    Muchísimas gracias por el comentario que me has dejado en el blog.
    Hasta aquí me he venido para ver estos estupendos panquequessss, me encantan!!! estos en cualquier desayuno o merienda en mi casa……………. volarían!!!!

    Besiños y que los Reyes Magos traigan de todo lo bueno para este 2012!!!!

    Reply
    • maria begoña says

      19/09/2016 at 04:31

      hola, soy de argentina, me encantan los pancakes, como no tenemos maple, hago un almibar y le agrego esencia de vainilla , y queda genial, siempre tengo un fraso en la heladera, y me saca de apuros, gracias

      ★★★★★

      Reply
  2. Gemma says

    09/02/2012 at 16:20

    Hola! Hi!
    Las acabo de hacer con mis hijas y salieron espectaculares, me gusta la receta por que salen más gruesas que las otras recetas de panqueques que conocía y menos grasientas.
    Eso si, no tenemos jarabe de arce…nutella no más!
    Si no te importa, las voy a mencionar en mi blog y les paso el enlace.
    Thank U !
    G X.

    Reply
    • Lauren Aloise says

      09/02/2012 at 21:38

      Hola Gemma! Me alegro mucho que te han salido bien! Con nutella están buenísimas, asi que no tienes nada que envidiar. Gracias por mencionarme en tu blog también! Abrazos!

      Reply
      • Iván says

        14/09/2015 at 01:55

        A ver Lauren los pancakes una puta mierda de cocina americana, unos churros de toda la puta vida y un café y déjate de tonterías que eso engorda que te cagas que luego así estáis que no cabéis 2 en un ascensor, si quieres ya te paso yo un par de recetas de la dieta mediterranea que seguro que son más saludables y harán que vivas más sana, mejor y más años.

        Los pancakes un día vale pero cada día tomar pancakes es una kaka.

        Reply
        • !? says

          30/10/2015 at 05:34

          Pero bueno!!! Y tu como eres tan maleducado!? Y otra cosa te voy a decir: Los churros no es que sean muy ligeritos así que habla con propiedad majete

          Reply
        • Adriana says

          31/03/2016 at 21:00

          Que grosero. Tenía que ser de España

          Reply
          • Isaac says

            24/04/2016 at 07:51

            ¿Tenía que ser de España? Ese tipo es un impresentable, y tú una xenófoba.

          • Sleazyrockgirl says

            01/08/2016 at 13:16

            insultarte seria ponerme a tu nivel.. pero tanto el otro idiota ( lo siento , ya sale solo) dice que menos pancakes y mas churros.. hola?? los churros llevan muuucha mas grasa, osea mucho mas aceite a si que no jod** y esta receta es de las MEJORES que he encontrado y la chica se le ve super simpática y sin ganas de rollos , como es lo normal. si no te gustamos los de españa , quedate en tu país , porque igual que alla aqui hay tanto gente educada como gente maleducada. a ver que te crees que en tu pais son super educaditos todos…

            el comportamiento xenofobo me da.. ASCO.

            ★★★★★

          • Raquel says

            31/01/2018 at 17:56

            No Generalicemos por Favor….

        • isidora alfaro says

          30/03/2020 at 18:23

          todos son malos,si tiene de mala pues no lo diga evita y no seas tarado y tonto

          Reply
      • antonioh el de loh rompe pankakah says

        17/05/2018 at 12:44

        hola lauren o como coño te llames te comento ami me molan mucho loh pankekeh tambien y con mucha nutela asin mm,mmm como me pone la nutelah mmmm si lauren esk me gustaria comer pokakes contigo mmmmmmm siii joder mmmmm te voy a comer to el pankaka si joderrr pasame tu was jodeerrr mmmm me pones burrote…mmmm:)<3

        ★★★★★

        Reply
        • te amo lauren says

          17/05/2018 at 12:54

          pedaso pankeke me voi a ase con lo compa grsia por la reseta laura la panKAKA

          ★★★★★

          Reply
          • Osvaldo Lopez de Pika says

            21/01/2020 at 22:54

            Te comere tol pankeke soplanutellas te lo komere to osi te lo komere entero bien graciento nene

  3. Carlos Pelucas says

    17/08/2012 at 11:21

    Excelente!
    Las hice hoy para de desayunar y todo un éxito.
    Una cosa, ¿La canela es indispensable?
    Muchas gracias por la receta.

    Carlos.

    Reply
    • Lauren Aloise says

      19/08/2012 at 11:33

      Bien! No, la canela es opcional, aunque a mí me gusta mucho!

      Reply
    • Lucy García O. says

      13/02/2019 at 01:24

      Hola buenas tardes, yo los hago con avena o harina de quinoa pues el trigo me cae pesado,también harina de arroz , y, en ves de mantequilla utilizo aceite vegetal o de coco en cantidades muy pequeñas, qued muy saludable y no engordan.
      Muchas gracias!!!!

      Reply
  4. Pamela says

    18/08/2012 at 18:06

    Creo que olvidaste poner para cuantos pancakes sirve esa receta 🙂

    Reply
    • Lauren Aloise says

      19/08/2012 at 11:33

      Hola Pamela! Depende mucho de tí y del tamaño que prefieres. La receta tecnicamente es para 4, pero a veces da para 2 o para 6!

      Reply
  5. yam says

    03/09/2012 at 17:45

    Pues es lo que yo desayuno casa mañana, me encanta,,, pero me pasaba por aquí, porque siempre compro un paquete con la mezcla echa ya!
    pero me eh cansado de dejarme mucho dinero por lo poco que viene, asi que me he decidido hacerlos yo con toda su receta!! 🙂

    Reply
  6. Laura says

    22/09/2012 at 10:09

    Hola Laurel 🙂

    Vi por television esta receta ( los pancakes) y tengo intención de probarlas.
    La pregunta que quiero decirte esque yo no tomo leche de vaca, mas bien bebo soja y no se si puedo hacer pancakes con soja, me gustaría si es posible saver tu respuesta a ello.
    Tambien añadir que si puedo ponerle cualquier cosa a los pancakes, es decir, por ejemplo: con jamon y queso, trocitos de gambas etc por porbar. Supongo que hay tantas maneras de prepararlos……………..

    Muchas gracias 😉

    Laura Romero

    Reply
    • Lauren Aloise says

      22/09/2012 at 13:19

      Hola Laura! Yo nunca lo he probado, pero creo que se puede sustituir la leche sin muchas problemas. Avísame que tal cuando lo hagas! En EEUU nunca tomamos los pancakes salados– solo dulces. Normalmente los tomamos con sirope de arce (muy dificil encontrar fuera de EEUU) on con frutas y nata montada. También serían ricos los dulce de leche o con nutella!

      Reply
      • David says

        28/03/2013 at 10:48

        En Canadá también encontramos fácilmente el sirope de arce

        Reply
      • Natalia says

        08/06/2013 at 14:29

        El sirope de arce lo venden en el corte ingles yo lo compro vale unos seis euros y tambien lo vi en mercadona

        Reply
  7. Laura says

    23/09/2012 at 18:35

    Hola Laurel 🙂

    Por supuesto que te avisare 😛 en cuanto los haga, que sera muy pronto 😛

    Ya que estoy queria preguntarte sobre otra receta que no es muy comun aqui en España………. Las ALGAS KOMBU,

    No se si conoces estas algas, son muy nutritivas y duplican el tamaño al dejarlas en agua durante media hora……. y luego se cocinan durante 30 hora como minimo. Se cocina de mil maneras por la información que he buscado……. pero hay algo que no dicen y es COMO SE CONSERVAN .

    Si las conoces mi pregunta es: ¿como se conservan estas algas kombu?

    Aqui en España no se venden a no ser que los pidas por encargo en alguna tienda online…….

    Gracias por tu ayuda 😉

    Laura

    Reply
    • kinga says

      09/04/2017 at 22:53

      las algas kombu se deben conservar hermeticamente en espacios ni muy frios ni donde haga mucha calor,por ejemplo en la despensa estaria bien

      Reply
  8. jose says

    25/09/2012 at 17:04

    estuve en míami en enero de este año y las probé están buenísimas
    las tortitas me gustan la comida americana esta buenisima

    Reply
  9. Laura says

    01/10/2012 at 21:02

    Hola Laurel,

    Acabo de hacer los pancakes y me han salido genial, pero para mi gusto le pondré menos canela. (la canela nunca me ha gustado)
    No se si es necesario poner canela……..
    Lo malo es que tampoco he podido encontrar el sirope de ace. que le huviera dado un toque mas americano 😛 mas bueno.

    En fin muchisimas gracias por compartir esta receta.

    Saludos desde España

    Reply
    • Lauren Aloise says

      02/10/2012 at 07:37

      Hola Laura! Bueno, la canela realmente es opcional, asi que para la próxima vez ya sabes! Un abrazo!

      Reply
  10. Pils says

    28/10/2012 at 15:41

    Una preguntita, q diferencia tiene la levadura con el royal?

    Reply
    • Elena says

      10/02/2013 at 12:18

      Hola! Es lo mismo, lo que pasa es que los españoles le dicen levadura (o levadura química) a los polvos royal o polvos de hornear.
      No les vayas a poner levadura seca de la de hacer pan a tus tortitas!
      ojalá todavía te sirva la respuesta 🙂

      Reply
      • Maria Rosa says

        03/12/2015 at 02:28

        Por favor rectificar la receta, el ingrediente correcto entonces es polvo de hornear no la levadura seca para el pan. Lamentablemente no me fije antes en el comentario y no compre polvo de hornear. Lo bueno es que todavía no la preparo. Parece que necesita mas leche la mescla, también favor rectificar. Gracias de antemano. Mañana ya veré como resulta. Saludos !!

        Reply
        • Lauren Aloise says

          06/12/2015 at 10:47

          En españa lo llamamos levadura en polvo…

          Reply
  11. darlene. says

    31/10/2012 at 23:46

    I am american and i am going to try ur pancake recipe i am looking for the closest to he style now that we can muy the maple sirope. I well let u know u poder

    Reply
  12. Anna says

    14/11/2012 at 14:55

    Las acabo de hacer, impresionantes. Pensé que no se podría conseguir asi de esponjosas y de tan buen sabor. A mi marido le van a encantar.
    Muchas gracias!

    Reply
  13. Nau says

    23/11/2012 at 12:00

    Hola Lauren! Me encanta tu blog, llevo tiempo pasándome por aquí, pero es la primera vez que te escribo y es para felicitarte por esta superreceta de tortitas. Están de muerte, me encantaron. Ya las publicaré en mi blog (con la fuente of course jeje). Sigue así. Besotes!

    Reply
  14. Rocio says

    11/12/2012 at 21:30

    Acabo de probar la receta y he de decir que estaban de muerte…Sin duda repetiré muchas mas veces y con muchos mas dulces que he visto por aqui (que tienen una pinta…) Con tu permiso publico la receta en mi blog y un enlace a tu página, no puedo dejar sin conocer este maravilloso descubrimiento =)

    Reply
  15. Juan says

    27/01/2013 at 10:28

    Hola Lauren!!
    Te doy las gracias por tan buena receta que yo siendo un negado en la cocina me hayan salido tan bien. Buenísimas con mermelada de fresa.
    Por cierto, me han sabido un poco a torrijas por la canela, pero le daban un buen toque.

    Reply
  16. luna says

    28/01/2013 at 18:07

    He preparado esta receta y están muy buenas pero en mi caso le pondría un poquito más de azúcar .

    Reply
  17. El dulce mundo de Nerea says

    17/02/2013 at 22:36

    ¡Menuda pinta! Creo que ya sé qué voy a desayunar mañana… 🙂 Me encanta tu página, tienes recetas geniales, ¡sigue así!
    ¡Un beso!

    Reply
  18. rociogg1 says

    18/03/2013 at 21:21

    Bueníiiiiiiiisimas!!!!!!! Aunque la próxima vez las haré sin canela.

    Reply
  19. amixia says

    28/03/2013 at 19:45

    ola lauren!!!!!
    estuve buscando esta receta por mucho tiempo y gracias a ti ya se como hacerle el desayuno a mi familia y lo raro encima es que yo soy la menor!!!!
    jajajja 😀
    bueno salu2
    amixiia

    Reply
  20. Jose says

    28/04/2013 at 09:54

    Las he hecho, y realmente no me gustaron nada, La canela fue lo peor, le quitan el autentico sabor de los Pancakes. No recomiendo para nada incluir la Canela en la receta, además hace falta indicar que la mezcla hay que dejarla reposar antes de ponerlas en el sartén. Creo que la Sal igualmente sobran.

    Reply
  21. Ali says

    21/05/2013 at 17:11

    Hey Lauren! Me encantan los pancakes, y me encanta cocinar. He estado buscando una receta por un tiempo y recién encontré este blog, los voy a probar, además seguiré tomando recetas prestadas. Muy buen blog, saludos y gracias por compartirlo!

    Reply
  22. gio says

    21/06/2013 at 14:39

    con dulce de leche explotannnnnnnnnnn!!!! mmmmmm

    Reply
  23. usuaria123 says

    07/07/2013 at 20:30

    Wow me encantan y salen muy gorditas. Aquí en España hay sirope en cualquier supermercado inglés o incluso farmacias (aunque hay es mas caro jeje)

    Reply
    • Lauren Aloise says

      07/07/2013 at 22:48

      Hola! Gracias por tu comentario 🙂 Pero te tengo que decir que he comprado el “Sirope de Arce 100%” de las tiendas Americanas aquí en Madrid y no tiene nada que ver! Tendrás que visitar a EEUU para probarlo allí 😉

      Reply
  24. Marta says

    24/09/2013 at 15:23

    Las he preparado esta mañana y están buenísimas! Muchas gracias por la receta 🙂

    Reply
  25. Lidia Infante says

    28/09/2013 at 11:00

    No me puedo resistir de decirlo… El Maple Syrup es canadiense (incluso la mayor parte del que se consume en USA) y no es nada dificil de encontrar aquí, en carrefour, en makro, en caprabo lo venden, por ejemplo. Dicho esto, estamos probando la receta, pero nosotros usamos cucharas de medir y estamos un poco intimidados por las cantidades que has puesto de canela y de levadura. A ver que tal nos sale!

    Reply
    • Lauren Aloise says

      02/03/2014 at 12:19

      Hola! Gracias por el comentario, pero 2 cosas– el sirope de arce cultivan en Canada y también en EEUU, así para nosotros es muy americano también, he visitado a muchas “Maple Syrup Farms” en Vermont y te aseguro que su sirope es de allí mismo. Y como comenté antes he comprado el sirope de arce del Corte Inglés, Taste of America, y de otros supermercados aquí en Madrid y no tiene nada que ver con o que consumimos en casa en EEUU. Lo que venden aquí no es “Grade A” seguro, y eso significa que es más bien un jarabe de azúcar. No es el mismo sabor para nada.

      Reply
      • Lauren Aloise says

        02/03/2014 at 12:21

        Ahh y olvidé comentarte que la receta lleva las cantidades en gramos y también un cucharas de medir (la canela dice 1 cucharadita y la levadura dice 3 cucharaditas) así no entiendo porque sería difícil- es otra sistema que estás usando?

        Reply
  26. Iban says

    13/10/2013 at 08:56

    Las acabamos de hacer en casa y me ha sorprendido lo poco que se tarda (he tardado 15min desde qué he sacado los ingredientes a que servía el desayuno) y han quedado esponjosas y muy buenas. Con tu receta nos ha salido seis, no las he hecho muy grandes. eso si, me añado al grupo de la no-canela (o menos), en estos lares no somos tan aficionados a ella!

    Muchas gracias por la receta, un abrazo

    Reply
  27. victor nieto says

    15/10/2013 at 17:32

    Buenas!! queria saber si antes de verter la masa en la sarten y despues de batirla se debe meter la mezcla en el frigorifico

    Muchas gracias, Un saludo

    Reply
    • Iban says

      13/11/2013 at 19:32

      Yo no la deje enfriar, la deje reposar ni 5min en la cocina y a la sartén!

      Reply
      • io says

        21/06/2020 at 04:07

        excicito

        Reply
  28. hoolis says

    05/11/2013 at 20:24

    hola una pregunta para cuantas personas son estos pancakes?

    Reply
  29. Gabriela says

    23/12/2013 at 13:43

    A mi no me salieron muy bien que digamos 🙁 No supe como girarla y se me hizo un mamarracho ..

    Reply
  30. Flora says

    03/01/2014 at 03:34

    Hola Lauren, hice tu receta y me encantó! Me fascina la cocina americana y por primera vez a mis 16 hago una receta americana y se ve tal cuál! Me fascina tu blog y voy a seguir intentando recetas nuevas. Al no conseguir Maple Syrup acá en Argentina los hice con miel y frutas y salieron deliciosas!
    Gracias por compartir tus recetas y saludos desde Argentina!!!

    Reply
  31. Ruht says

    18/01/2014 at 09:18

    Para cuantos comersales se puede acer?

    Reply
  32. ari says

    26/01/2014 at 16:12

    el que asco son molt asco

    Reply
  33. Fer Paterna says

    09/02/2014 at 08:14

    Hola Lauren. Cuanto tiempo sin pasarme por aquí. Hoy vengo a cogerte la receta de las tortitas. A ver que tal me salen.
    Un abrazo.
    Fer de http://www.elplatotipico.com

    Reply
  34. Alvaro says

    01/03/2014 at 20:33

    Amigo, despues de llevar toda la vida comiendo pancakes y cocinandolos me atrevi con esta receta, y puedo asegurar que es la receta de Pancakes mas horripilante que jamas haya probado. Mala consistencia, mal sabor, dificil de preparar. Si dieran un premio a la receta de pancakes mas mala, ni en 4 millonees de años de historia te quitarian el puesto macho. PUAJ!!

    Reply
  35. aldo says

    17/04/2014 at 17:23

    Hola! en la Argentina se hacen panqueques con dulce de leche….son riquisimos, es más, en estos dias los está vendiendo Mc Donalds dos unidades por porcion y con mucho dulce de leche!!
    me encantó el comentario sobre el desayuno español con pan, aceite de oliva, tomate, y jamón…jajajaja por acá somos descendientes de españoles y esos tres ingredientes van más con nosotros…..hoy hice pan con aceitunas y oliva jaja…. igual hoy voy a probar la receta….a mis hijas y su tio que vive en Virginia les encanta saludos desde la Argentina!!!

    Reply
  36. receta tortitas says

    20/06/2014 at 11:23

    que buena pinta que tienen, me voy a animar a hacerla

    Reply
  37. Maroua says

    02/08/2014 at 10:49

    Holaa!! Tengo una pregunta, despues de hacer la mezla, ¿hay que dejarla reposar por algun tiempo? En el caso que la tenga que dejar reposando… ¿Durante cuanto tiempo? Muchas gracias por compratir la receta!!

    Reply
  38. Las Vegas Refrigerator Parts says

    10/08/2014 at 00:26

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    Reply
  39. krem do pielęgnacji tatuażu says

    10/09/2014 at 01:54

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    Reply
  40. pawn shops near me hours says

    16/09/2014 at 02:16

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    Reply
  41. anti social media says

    23/09/2014 at 05:47

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    Reply
  42. commodity2brands.com says

    08/10/2014 at 05:25

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    Reply
  43. Nauzet says

    01/02/2015 at 10:45

    Hola Lauren, me encanta tu blog, antes de nada. He hecho muchas de tus recetas y siempre salen perfectas. Estas tortitas ya están en mi recetario, siempre que quiero hacerlas vengo a tu blog jejeje. Ahora he creado mi blog y por supuesto que las he incluido siempre citando tu blog e invitando a todos que lo conozcan. Espero que no te moleste. Un besote y sigue así!
    Nau
    http://www.losantojitosdemaria.blogspot.com

    Reply
  44. Eduardo says

    31/05/2015 at 22:24

    Si les añades taquitos de chocolate blanco y negro en la masa antes de echarlas en la sarten, se vuelven todavia mas pecaminosas…jajaja!
    Probadlo y sed felices! Que apoveche!
    Paz

    Reply
    • Iván says

      14/09/2015 at 01:53

      A ver Lauren los pancakes una puta mierda de cocina americana, unos churros de toda la puta vida y un café y déjate de tonterías que eso engorda que te cagas que luego así estáis que no cabéis 2 en un ascensor, si quieres ya te paso yo un par de recetas de la dieta mediterranea que seguro que son más saludables y harán que vivas más sana, mejor y más años.

      Los pancakes un día vale pero cada día tomar pancakes es una kaka.

      Reply
      • Susana Suárez says

        03/05/2016 at 16:21

        Eres maleducado y dañino.

        ★★★★★

        Reply
  45. carlos says

    11/10/2015 at 19:02

    Gracias de nuevo por tus recetas. Superesponjosos. Les eché un poquito mas de leche porque me quedaba demasiado espeso.

    Reply
    • El Puto Jefe says

      24/02/2017 at 00:08

      Estas no dan leche

      ★

      Reply
  46. Raisa says

    28/01/2016 at 19:13

    ¡Buenísima receta! Salen estupendas

    ★★★★★

    Reply
  47. Nerea says

    26/02/2016 at 22:11

    Los ingredientes estan super bien, ahora a incharme a comer muchos y ponerme mas gordaaa un los probe en francia y me encantaron y ahora me e comprado para hacer tortitass y hacer muchosss se ha dicho graciiass

    ★★★★★

    Reply
  48. sandra says

    03/03/2016 at 14:41

    Una pinta deliciosa, me las comería ahora mismo jeje. Si te gustan las tortitas tienes que probar estas, no te defraudarán!!

    https://justfoodlovers.wordpress.com/2016/01/30/tortitas-rellenas/

    Reply
    • El Puto Jefe says

      24/02/2017 at 00:07

      comete esta

      ★★★★★

      Reply
  49. Graciela Sala says

    26/03/2016 at 17:21

    Fabulosas Laurent!!!!

    No he comido mejores en mi vida, y eso que estuve viajando por USA y allí donde paraba las pedía para desayunar. Bueno, algunas veces también para cenar. 😉

    Deliciosas!!!

    Y mi familia, (golosos hasta reventar) opinan lo mismo.

    Ahora voy a ver si me atrevo con el brownie.

    Muchas gracias por tus recetas, y mucho ánimo a seguir con este blog.

    Graciela

    ★★★★★

    Reply
  50. lucia says

    24/04/2016 at 17:01

    Mil gracias por la receta.
    La estaba buscando para hacérsela a mis hijas y mi marido. Les va a encantar. Las haré para una mmerienda-cena.
    Pero para la próxima toca el desayuno, que engordan menos ¡jejej!
    Si que es cierto que no son para comer a diario, pero ya se que una vez al año no hace daño ¡jaja!
    El sirope de arce lo encuentras en el corte inglés, mercadona y otras tiendas especializadas.

    Yo les pongo caramelo casero, el mismo que hago para el flan, te animo a probarlas así, que están buenisimas también.

    Un saludo y muchas gracias de nuevo. Me pongo ya a hacerlas!!

    ★★★★★

    Reply
  51. Elena says

    20/07/2016 at 16:04

    Descubri tu blog en febrero del 2013 cuando me dio varicela (chicken pox) y me la pasé viendo series “gringas” y como resultado lo unico que queria era un desayuno con tocino y hotcakes con maple syrup. Desde esa vez que te sigo y esta receta la hago cada vez que quiero sorprender con un desayuno diferente a lo que estamos acostumbrados en Chile. Muchas gracias!

    Reply
  52. El Puto Jefe says

    24/02/2017 at 00:06

    Las torittas son un producto americano, y solo consumo producto español cultivado en estas tierras tan gloriosas, las cuales han sido gobernadas por grandes y supremos lideres como musolini, Napoleon y el puto sida que dan tus tortitas

    Esto con la avega malla, inculos de kaka

    Iván 15|12:

    A ver Lauren los pancakes una puta mierda de cocina americana, unos churros de toda la puta vida y un café y déjate de tonterías que eso engorda que te cagas que luego así estáis que no cabéis 2 en un ascensor, si quieres ya te paso yo un par de recetas de la dieta mediterranea que seguro que son más saludables y harán que vivas más sana, mejor y más años.

    Los pancakes un día vale pero cada día tomar pancakes es una kaka.

    isaac the binding of:
    *¿Tenía que ser de España? Ese tipo es un impresentable, y tú una xenófoba.*

    Reply
    • alberto aylas ortiz says

      16/08/2017 at 19:52

      esta super riquisimo

      ★★★★★

      Reply
      • alberto aylas ortiz says

        16/08/2017 at 19:56

        lauren se `pude echar cualquier cosa

        Reply
  53. Willy says

    02/09/2017 at 10:42

    Buenos días,

    La cantidad de levadura que indicas en la receta (15 g) es claramente excesiva. La hemos probado y salen unos pancakes amargos con sabor a bicarbonato que no se pueden comer. Creo que deberías corregir este aspecto.

    Un saludo,

    ★

    Reply
    • antonioh el de loh rompe pankakah says

      17/05/2018 at 12:53

      viva willyreh carajo!!!!

      Reply
  54. Mery G says

    23/10/2017 at 16:19

    Deliciosos! A mi me han salido 4 tortitas grandes. Me gustan que sean bien grandes y esponjosas.
    En realidad ha salido una tortita más, pero la primera siempre la descarto ya que absorbe toda la mantequilla/aceite de la sartén engrasada.

    Perfecta receta, perfecta cantidad. Y un buen chorro de sirope de arce. ñam!
    He tardado menos en comerme mis tortitas, que en mezclar los ingredientes! jeje

    Gracias!!

    ★★★★★

    Reply
  55. Sol says

    23/11/2018 at 04:06

    Excelente receta! Yo los hago sin azúcar y arriba les pongo queso cremoso, una bomba!

    Reply
  56. Jose Caicedo says

    17/03/2019 at 14:52

    hola, me gusta tus recetas, seria genial mejorar esa pagina web a un bajo costo, si quieres puedes darte una pasada por mi blog y asi ves que tanto podemos mejorar tu pagina y que quede encantadora a los que tanto la usan y nos parece fabulasa la informacion.
    https://www.sjsocialmedia.com/blog/

    Reply
  57. &%$ says

    28/03/2019 at 14:12

    Si a ella le gustan te callas.

    ★

    Reply
  58. Valeria says

    11/05/2019 at 10:50

    esto es una puta mierda que se queda más líquido que una cagada de paloma.

    Reply
  59. Andrew says

    02/07/2019 at 09:17

    Os falta azúcar 🙂

    Reply
  60. Gabriela says

    14/10/2019 at 02:26

    Muy buena receta, me salieron todos los pancakes

    ★★★★★

    Reply
  61. Kathy says

    10/11/2019 at 14:13

    Delicious!!

    ★★★★★

    Reply
  62. Asun says

    09/12/2019 at 19:40

    Gracias por tu receta.
    Espero haber dado con las tortitas definitivas.

    Reply
  63. Carmen says

    26/01/2020 at 13:09

    Son las mejores tortitas que he probado jamás.Lo único que he variado en tu receta es que he montado las claras a punto de nieve y las he añadido al final con mucho cariño…y sin Canela por los niños , aunque a mi me encanta.Enhorabuena por la receta.

    Reply
  64. Sonia says

    29/02/2020 at 11:07

    Hola desde Cataluña! Las he echo y estan riquísimas! Yo las he acompañado con mantequilla de cacahuete y queso fresco Philadelphia, deliciosas! Gracias por compartir tu receta

    Reply
  65. Alba says

    14/03/2020 at 09:38

    Always perfect, always yummy. I’ve been using this recipe for some years and my kids love them. Thank you!

    ★★★★★

    Reply
  66. Hugo says

    25/03/2020 at 19:16

    Hice las tortitas sin poner canela, de mas o menos 10cm de diámetro y me salieron 9. La verdad que me salieron riquísimas, con 5 estaba lleno y seguí comiendo ya de por pura gula. Receta guardada para los anales.

    Reply
  67. Tania says

    30/03/2020 at 20:50

    Hola queria saber cuantos panqueques salen para cada persona? Gracias❤

    Reply
  68. Zayda says

    12/05/2020 at 07:31

    Hola…con unos seis a ocho de estos panqueques podre hacer una tortita….???? Con que relleno de preferencia ???? Soy de Chile. gracias

    Reply
  69. Natalia says

    22/05/2020 at 02:26

    Hola, esta misma receta se puede modificar para waffles, o es otra diferente?

    Reply
  70. Raul M says

    09/06/2020 at 16:51

    Gracias por esta estupenda receta para unas tortitas realmente deliciosas!

    ★★★★★

    Reply
  71. Ruth says

    24/06/2020 at 17:54

    Hola prepare tu receta el sabor me quedo muy rico.
    No tenía leche , pero si mucho yogurt natural.
    Cambie la cantidad de leche por yogurt y quedaron muy buenos.
    No se, si los hice muy grandes me salieron 4 unidades .
    Te quería enviar una foto para que los veas, pero no se como adjuntarla.
    Saludos

    Reply

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