En los estados unidos, noviembre es el mes de El Día de Acción de Gracias, también conocido como “El día del Pavo” (Turkey Day) por el consumo de tantos pavos rellenos. Según estadísticas de la federación nacional del pavo (sí, existe!), los americanos consumen 46 millones de pavos para la importante fiesta americana. Mucha gente me […]
Receta de Eggnog Tradicional
¡Ya es casi el otoño y me están antojando algunas recetas del tiempo fresquito, como mi famoso crujiente de manzana y la tarta de calabaza. Pero de repente tengo ganas también de una bebida típica americana, que se llama eggnog. Esta receta de eggnog me transporte a mi casa en invierno (y sólo falta la […]
Receta de Salsa Gravy
¡Por fin, la receta tan esperada de salsa gravy está aquí! Esta salsa es un componente de la cena típica americana que no puede faltar.
Receta de Hash Browns
Es un hecho que los norteamericanos solemos desayunar muy fuerte, pero la realidad es que entre semana no tenemos mucho tiempo para hacer un desayuno grande. Comemos un yogur o una tostada y vamos corriendo a trabajar. Pero aún así, el desayuno americano es una comida sagrada para muchas familias.
Tarta de Crema de Plátano
Banana cream pie en inglés o tarta de crema de plátano es una de las tartas americanas más clásicas. Y aunque sea menos conocida que el apple pie (la tarta de manzana) o el pumpkin pie (la tarta de calabaza), esta receta de tarta de crema de plátano hará que te preguntes por qué no es más famosa? Está así de rica!
