En los estados unidos, noviembre es el mes de El Día de Acción de Gracias, también conocido como “El día del Pavo” (Turkey Day) por el consumo de tantos pavos rellenos. Según estadísticas de la federación nacional del pavo (sí, existe!), los americanos consumen 46 millones de pavos para la importante fiesta americana. Mucha gente me […]
Pavo al Horno Estilo Americano
La semana pasada fue El Día de la Acción de Gracias, Thanksgiving, mi festivo preferido. Aunque estoy en Madrid, todavía lo celebro– normalmente hago una cena para unos amigos el jueves, y el sábado siempre hay una fiesta grande en casa de algún amigo americano. Pero este año la fiesta me tocaba a mí! La […]