Recetas Americanas

Auténticas recetas Americanas de mi cocina a tu mesa!

  • Acerca de Mí
  • Mi Libro
  • Recetas
    • Bebidas
    • Sandwich
    • Guarniciones
    • Verduras
    • Cremas y Sopas
    • Guisos
    • Plato Principal
    • Cerdo
    • Chocolate
    • Bizcochos
    • Snack
    • Galletas
    • Dulces
    • Postres
  • Tartas
  • La Verdadera Cocina Americana
  • Libros de Cocina Americana
You are here: Home / Cerdo / Costillar de Cerdo al Horno

Costillar de Cerdo al Horno

01/03/2012 Lauren Aloise 5 Comments

Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa

Source

Las costillas de cerdo tienen que ser de las comidas más pringosas de la cocina americana, pero en este caso vale la pena gastar muchas servilletas! Estas costillas, horneadas más que cuatro horas, son tan tiernas y llenas de sabor que te va a dar igual parecer un carvernícola por media horita. También son las costillas más fáciles que hacer—solo necesitas la carne, el tiempo, y una deliciosa salsa barbacoa!

Ingredientes:

  • 2  costillares de cerdo (más o menos 1,5 kilos)
  • 240 ml (1 taza) de Salsa Barbacoa Casera
  • Sal y pimienta

 Receta:

  1. Deja a las costillas alcanzar una temperatura ambiental mientras precalientas el horno a 110°C (225°F)
  2. Sazona con sal y pimienta (y cayena si te gusta el picante)
  3. Coloca las costillas, el lado del carne para abajo, en una bandeja grande para el horno
  4. Cubre las bandejas con papel de aluminio y colócalas en el horno
  5. Déjalas hornear 4 horas
  6. Sácalas y ponlas a revés (el lado de la carne para arriba)
  7. Cubre con la salsa barbacoa y devuélvelas al horno para 20 minutos más
  8. Sácalas y disfrútalas con pan de maíz y macarrones con queso. Mmm!

 Así son las costillas más ricas del mundo. Salen tan tiernas que se deshacen solas! 

Pincha “Like” abajo para apoyar a Recetas Americanas!

  • Author
  • Recent Posts
Lauren Aloise
Sígueme!
Lauren Aloise
Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
Lauren Aloise
Sígueme!
Latest posts by Lauren Aloise (see all)
  • Dip de 7 Capas (7 Layer Dip) - 14/04/2019
  • Alitas de Pollo con Salsa Búfalo (Receta de Buffalo Wings) - 20/03/2019
  • Angel Food Cake (Pastel del Ángel) - 23/02/2019

Cerdo, Plato Principal cerdo al horno, cocina americana, cocina sureña de EEUU, cocinar cerdo, Comida Americana, comidas de carne, costillar de cerdo receta, costillas de cerdo con salsa barbacoa, recetas de barbacoa, recetas faciles

Comments

  1. Lorena says

    27/02/2013 at 12:41

    Una pregunta, cuando les das las vuelta y pones la salsa, cubres con papel de aluminio??

    Reply
    • Kharelhia says

      17/04/2013 at 23:01

      Quieres hacerlas ricas de verdad? Adobalas la noche antes con especias al gusto,pimentón y una capa,mas vien gruesa,de azúcar moreno. Las metes al horno y le agrega un vasito de agua y que se hagan despacio,unas tres horas mas o menos,tapadas con papel de aluminio. Cuando veas q están hechas,las untas con salsas barbacoa (hay una buenísima q se llama HUNT’S Honey Mustard) y las dejas al grill unos 7 minutos. Y ya me contarás!

      Reply
      • Kharelhia says

        21/08/2013 at 22:49

        Qué daño a la vista ese bien con v! Sorry

        Reply
        • Beatriz says

          05/07/2015 at 18:12

          Amiga la v pequena esta al lado de la b grande en el tablero, pudo ser un error de dedo. No seas tan dura, te estan regalando una receta maravillosa. No te pares en criticar, da mas bien las gracias, prueba la receta y se feliz. Mil gracias amiga por esta receta, se las recomiendo a todos me quedo expectacular.
          betty croquer

          Reply
  2. Naranjas Online says

    13/10/2014 at 07:30

    Wow fantasticas, se ven deliciosas!

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Hola Cocineros!

Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Espero que con mis auténticas recetas americanas tú también puedas descubrir lo mejor de la cocina estadounidense. Más sobre mí...

Mi Libro: 25 Recetas de Tartas Caseras

25 Recetas de Tartas Caseras
He publicado un libro de mis tartas preferidas!

Síguenos!

Síganos aquí! FacebookSíganos aquí! TwitterSíganos aquí! RSS

Buscas Algo?

Síguenos en Facebook!

recetas para San Valentin
Recetas Sanas
Recetas de Navidad
Contacta con Recetas Americanas

Devour Tours

Devour Tours
Visita Spanish Sabores

Más recetas para probar!

Tarta de coco americana

Tarta de Coco (Coconut Pie)

menu para el dia de acción de gracias

Mi Menú de Thanksgiving 2016

chili con pollo

Receta de Chili Con Pollo

leche de anacardo

Leche de Anacardo Casera

cheesey broccoli and rice casserole

Cacerola de Arroz con Brócoli

chocolate guinness cake

Tarta Guinness – Tarta de Cerveza Negra y Chocolate

Buscar por Categoría

Google +

Copyright © 2023 · Daily Dish Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in