En Massachusetts (EEUU) el mes de octubre significa una cosa importante– la recogida de la calabaza (pumpkin picking). Vamos al “pumpkin patch” (una huerta de calabazas) y escogemos las calabazas que queremos. A veces se paga por calabaza, y otras veces por peso. Aparte de usar la calabaza en nuestra cocina de otoño para hacer […]
Galletas de Manzana y Nuez Moscada
Apple Jacks Cookies (Galletas de Manzana y Nuez Moscada) Finalmente ha llegado octubre, mi mes preferido del año. En Massachusetts (un estado en el nordeste de EEUU) las hojas de los árboles cambian de color y es una de las vistas más preciosas que he visto en este mundo. Octubre también es el mes para […]
Crema de Cacahuete Casera
Receta de Crema de Maní Homemade Peanut Butter Recipe La crema de cacahuete (o crema de maní) es algo que usamos mucho en los Estados Unidos. La comemos con pan y mermelada para hacer el típico sandwich PB&J (Peanut Butter and Jelly), y también la usamos con mucha frecuencia en la repostería americana– en las […]
Nachos Estilo Tex-Mex
Tex-Mex Nachos Source Una cosa buenísima de la comida Tex-Mex es que es muy divertido y perfecto para muchos tipos de fiestas y reuniones. Los nachos son un entrante (o snack) que he compartido con gente de todas las culturas. Así que espero que esta receta os anime a compartirla con amigos y familia. Acompáñala […]
Crepes Con Plátano Y Salsa Bananas Foster
Banana Foster Crepes Source A veces desayunamos sano y ligero y otras veces sano y fuerte. Pero hay ocasiones en que queremos olvidarnos de las calorias y las dietas y simplemente comer algo porque es exquisito. Para estas ocasiones os traigo la receta de Banana Foster Crepes. Estos crepes con plátano y salsa banana foster son un […]
