Los coles de bruselas tienen mala fama. En todos los dibujitos de niños pequeños son las verduras más asquerosas– las que tiran en los famosos “food fights” (luchas de comida). Pero yo sé un secreto: los coles de bruselas pueden ser una de las verduras más ricas y deliciosas. Aquí tenéis la preparación básica, y luego os dejo enlaces a unas versiones incluso más ricas y deliciosas! Si pensastáis que no os gustaran, yo apuesto que simplemente era que no supistéis cocinar coles de bruselas! Ahora no tenéis la excusa…
Como Cocinar Coles de Bruselas al Horno
PrintComo Cocinar Coles de Bruselas al Horno
Los coles de bruselas son mi verdura preferida en invierno. Hechos al horno son riquísimas!
- Prep Time: 10 mins
- Cook Time: 20 mins
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 4
Ingredients
- 1/2 kilo de coles de bruselas
- Aceite de oliva virgin extra
- Sal grueso
- Pimienta en grano recién molida
Instructions
- Precalentamos el horno a 200°C (400°F)
- Cortamos el final del tallo para quitarla y también quitamos las hojas exteriores que son amarillas o sucias.
- Cortamos los coles de bruselas en cuatro partes y los colamos bien con agua para asegurar que estén limpios.
- Los colocamos en una bandeja del horno grande y los cubrimos con unos chorros de aceite, una pizca o dos de sal, y pimienta a gusto.
- Los horneamos entre 20-35 minutos, dependiendo de como de asados os gusten. De vez en cuando tenemos que abrir el horno para removerlos.
- Cuando estén hechos, colócalos en un bol y mézclalos con un poquito más de aceite, ajustando la sal y pimienta si hace falta.
- Disfrutamos de los coles de bruselas como guarnición delicioso!
Ahora sabéis como cocinar coles de bruselas y os aseguro que a casi todo el mundo que los ha probado así les ha encantado.
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agen judi says
Eventually, at the first Wrestlemania, this feud came
to a conclusive end as Andre defeated Studd in a body slam challenge, reinforcing the
statement that most people already believed, that Andre The Giant
was the greatest giant in wrestling, not only at that time, but
better than any giants that had come before him.
Wherever an ex moves out his path just to see you,
it simply implies he’s still seeking to monitor you on where you might be, and more significantly, what you
are planning to do. When it comes to printed umbrellas,
you can definitely come across something that will fit your budget.
Naranjas Online says
Buen articulo, muy util!
★★★★★
Fernando says
Es razonable Lauren tu orgullo por la comida tradicional de tu país. A fin de cuentas es la comida de tu infancia. Yo voy a probar algunas recetas de la cocina de tu país, me gusta probar comida de todas partes, pues en todas partes, hay cosas sabrosas. Un saludo.
Michel Marquez says
Rico! Gracias