Recetas Americanas

Auténticas recetas Americanas de mi cocina a tu mesa!

  • Acerca de Mí
  • Mi Libro
  • Recetas
    • Bebidas
    • Sandwich
    • Guarniciones
    • Verduras
    • Cremas y Sopas
    • Guisos
    • Plato Principal
    • Cerdo
    • Chocolate
    • Bizcochos
    • Snack
    • Galletas
    • Dulces
    • Postres
  • Tartas
  • La Verdadera Cocina Americana
  • Libros de Cocina Americana
You are here: Home / Chocolate / Galletas de Nutella

Galletas de Nutella

17/12/2011 Lauren Aloise 11 Comments

Galletas Navideñas

Galletas de Nutella con Trocitos de Chocolate Negro

Source

La Navidad está llegando, y eso significa una cosa– galletas! Ya habéis visto mis otras recetas de galletas pero todavía tengo cientos de recetas más (en serio). Para este domingo yo estoy organizando un “intercambio de galletas” (cookie swap) aquí en Madrid. Un intercambio de galletas es cuando todo el mundo viene con un tipo de galleta casera. Las intercambiamos entre nosotros, y al final cada uno regresa a casa con una mezcla de galletas diferentes (si no nos comemos todas en el momento)! Va a ser una merienda muy divertida!

Las galletas de nutella son muy ricas y sus ingredientes son fáciles de encontrar aquí en España. Ideal para los amantes del chocolate sin duda!

Print

Galletas de Nutella

galletas de Navidad, Galletas Navideñas
  • Author: Lauren Aloise
  • Prep Time: 15 mins
  • Cook Time: 7 mins
  • Total Time: 22 mins

Ingredients

  • 120 g (1/2 taza) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente (muy importante!)
  • 100 g (1/2 taza) azúcar
  • 90 g (1/2 taza) azúcar moreno fino
  • 120 ml (1/2 taza) Nutella
  • 1 huevo
  • 2,5 ml (1/2 cucharita) de esencia de vainilla
  • 180 g (1 1/2 taza) de harina de trigo
  • 5 ml (1 cucharita) de bicarbonato de sodio
  • 1 ml (1/4 cucharita) de sal
  • 75 g (1/3 taza) pepitas de chocolate (o chocolate negro cortado a trocitos)

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F)
  2. En un bol grande, bate la mantequilla con una batidora de mano eléctrica (o KitchenAid) a una velocidad media por un minuto.
  3. Añade los azúcares y bate 3 minutos más a una velocidad alta.
  4. Ahora, con la batidora puesta a una velocidad lenta, añade el huevo y la vainilla.
  5. Añade la Nutella y mezcla hasta que quede bien mezclado.
  6. En otro bol pequeño, tamiza la harina, sal, y bicarbonato de sodio.
  7. Añade lentamente los ingredientes secos a la masa en el bol grande.
  8. Bate a una velocidad lenta hasta que todo este mezclado.
  9. Sube la velocidad a media y mezcla un minutito más, hasta que quede la masa homogéneo.
  10. Para de batir e incorpora el chocolate con una cuchara.
  11. Con una cucharita, haz bolitas con la masa. Pon un papel de horno en una bandeja y coloca las bolitas encima un poco separadas entre sí (se expandirán un poco con el calor).
  12. Mételas en el horno por unos 6-7 minutos. Después, sácalas y déjalas reposar unos 5 minutos más en la bandeja. Por último ponlas a enfriar totalmente en una rejilla para el horno.

Las galletas de Nutella son buenísimas, y con esta receta podéis experimentar también añadiéndolas frutos secos como nueces o avellanas, si os gustan. Si queréis cambiar, con chocolate blanco salen también super ricas!

Una preguntita para terminar: preferís el chocolate con leche, negro, o blanco?

Si os gusta la receta sígueme en Facebook!

  • Author
  • Recent Posts
Lauren Aloise
Sígueme!
Lauren Aloise
Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
Lauren Aloise
Sígueme!
Latest posts by Lauren Aloise (see all)
  • Dip de 7 Capas (7 Layer Dip) - 14/04/2019
  • Alitas de Pollo con Salsa Búfalo (Receta de Buffalo Wings) - 20/03/2019
  • Angel Food Cake (Pastel del Ángel) - 23/02/2019

Chocolate, Dulces, Galletas postres con nutella, receta galletas de navidad americanas, receta galletas de nutella, receta galletas navideñas, recetas americanas, recetas con chocolate, recetas con nutella, recetas galletas de azucar, repostería

Comments

  1. Kara-Jean Barrett says

    22/01/2012 at 20:00

    Where do you buy brown sugar in Spain? The kind we use in the US has molasses, and the only brown sugar I’ve found here is sugarcane brown sugar, “sugar in the raw” I think it’s called in the US, and it doesn’t have molasses.

    Reply
    • Lauren Aloise says

      22/01/2012 at 20:59

      Hi Kara-Jean! Here in Spain the hunt for real brown sugar can be difficult but I’ve managed to find it! When I was living in Seville I would go to some of the big Asian supermarkets and they had light brown and dark brown sugar. It wasn’t exactly the same as the brands I used in the states, but close enough. It was NOT sugar in the raw. Here in Madrid it is much easier. There are two or three American supermarkets I am aware of, although I haven’t visited them. One is called Taste of America and I think they also have a store in Valencia. Luckily, my local supermarket (Condis) has it too– in the Latin American foods section. I’ve also heard about people finding it at Carrefour. Where are you living in Spain? Good luck!

      Reply
      • Kara-Jean Barrett says

        23/01/2012 at 22:31

        Thanks Lauren! I’m in Gijon, Asturias, which makes it a bit trickier to find than in the big cities like Madrid, Valencia and Seville. I’ve had no luck at any of the local supermarkets, but I’ll have to check out Carrefour. If they don’t have it there then I’ll make a point to stock up the next time I’m in Madrid.
        Thanks again – I enjoy following your blog(s)!

        Reply
  2. paladar selecto says

    13/01/2014 at 20:18

    Una receta deliciosa. Una manera perfecta para endulzar cualquier merienda. Gracias por compartir recetas tan ricas. Enhorabuena por el blog.

    Reply
  3. cga s006 dmw bma7 says

    24/11/2014 at 15:24

    You should take part in a contest for one of the highest quality sites on the
    net. I most certainly will highly recommend this site!

    Reply
  4. haz clic aqui says

    15/06/2018 at 12:47

    Estoy sorprendido de encontrar articulos donde ver informacion tan practica como esta. Gracias por aportar este post.

    Saludos

    Reply
  5. fran says

    17/01/2019 at 21:26

    cambia mucho el producto final, si es que no uso la batidora. que recetas de galletas me recomendas sin necesitar una batidora?

    Reply
  6. mary says

    23/12/2011 at 14:02

    que quiere decir o que es nutella

    Reply
  7. Lauren Aloise says

    24/12/2011 at 00:21

    Nutella es una crema de chocolate y avellana super rico que se encuentra en muchos paises, pero el original viene de Italia!

    Reply

Trackbacks

  1. Counting Down the Days — Spanish Sabores says:
    18/12/2011 at 19:16

    […] we admired the sweets. But I was making Nutella Cookies later that day, so we didn’t buy […]

    Reply
  2. Galletas de Limón para Navidad says:
    21/12/2011 at 16:31

    […] el sabor de limón y estas galletas de limón son de las mejores. Un poco menos pesadas que mi última receta navideña y perfectos para regalar o dejar para Los Reyes Magos. Puedes sustituir naranja por otro sabor […]

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

★☆ ★☆ ★☆ ★☆ ★☆

Hola Cocineros!

Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Espero que con mis auténticas recetas americanas tú también puedas descubrir lo mejor de la cocina estadounidense. Más sobre mí...

Mi Libro: 25 Recetas de Tartas Caseras

25 Recetas de Tartas Caseras
He publicado un libro de mis tartas preferidas!

Síguenos!

Síganos aquí! FacebookSíganos aquí! TwitterSíganos aquí! RSS

Buscas Algo?

Síguenos en Facebook!

recetas para San Valentin
Recetas Sanas
Recetas de Navidad
Contacta con Recetas Americanas

Devour Tours

Devour Tours
Visita Spanish Sabores

Más recetas para probar!

Tarta de coco americana

Tarta de Coco (Coconut Pie)

menu para el dia de acción de gracias

Mi Menú de Thanksgiving 2016

chili con pollo

Receta de Chili Con Pollo

leche de anacardo

Leche de Anacardo Casera

cheesey broccoli and rice casserole

Cacerola de Arroz con Brócoli

chocolate guinness cake

Tarta Guinness – Tarta de Cerveza Negra y Chocolate

Buscar por Categoría

Google +

Copyright © 2023 · Daily Dish Pro Theme on Genesis Framework · WordPress · Log in