Recetas Americanas

Las Recetas Más Famosas

Receta de Rice Crispy Treats

Los Rice Crispy Treats (barritas de cereales de arroz y nubes) son entre los snacks más populares en EEUU para una ocasión especial. Cuando yo era niña, las madres los hacían para cumpleaños o eventos en las escuelas. Ya no se puede mandar nada de comida a las escuelas públicas (por las alergias que tienen [...]

Puré de Coliflor con Queso

En mí familia siempre estamos buscando la manera de hacer una receta un poquito más sana. Es que nos gusta comer– y a veces se empieza a notar. Una receta que descubrí hace poco fue la del puré de coliflor con queso. Vale, lleva queso y mantequilla– no es exactamente sana! Pero como sustituto por [...]

Como Hacer Waffles (Receta de Gofres)

Esta semana estoy de vuelta en EEUU para visitar a mi familia. Como siempre, estoy comiendo demasiado, probando todas las comidas que no suelo comer en España. Hoy (domingo) para desayunar, tenía una petición especial para mi madre, waffles caseros! Los waffles (o gofres) que hace ella son increíbles, ligeros y esponjosos, perfectos con sirope [...]

Tarta de Chocolate Negro

A mí me encanta el chocolate, sobre todo el chocolate negro de 70% cacao. Por eso cuando encontré la receta de esta tarta de chocolate negro la tenía que probar. Ha salido riquísima, perfectamente húmeda y no demasiado dulce. Receta de Tarta de Chocolate Negro (con un toque de naranja) Tarta de Chocolate Negro 4.5 [...]

Receta de Cake Pops de Chocolate

Los cake pops (piruletas de tarta o bizcoletas) se pusieron de moda justo cuando me fui de EEUU para España, y cuando empezaron a salir en todas las revistas de postres etc. no lo podía creer– yo los había hecho años y años (sin el palito) pero todavía…! Mi profesora de Wilton me enseñó la [...]