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Receta de Cake Pops de Chocolate

4.5 from 2 reviews

Los cake pops son la manera más deliciosa para usar restos de tartas– o una manera nueva de comer tarta! Perfectos también para regalar.

Ingredients

Instructions

  1. En un bol grande metemos los trozos de tarta
  2. Los desmigamos con las manos hasta conseguir migas finas
  3. Añãdimos el cubierto (frosting) poco a poco hasta que podemos hacer bolitas pero que la mezcla no sea demasiado blanda para mantener su forma
  4. Usando las manos mezclamos el frosting y la tarta hasta que quede totalmente homogéneo
  5. Tomamos dos cucharadas de la mezcla para formar cada bola
  6. Ponemos cada bola en un plato
  7. Derretimos 100 gramos de chocolate blanco en el microondas
  8. Metemos un poco del palillo en el chocolate derretido y insertamos los palillos en cada bolita hasta la mitad de la bolita
  9. Congelamos las bolitas unos 20 minutos
  10. Preparamos todos los ingredientes para decorar (sprinkles, coco rallado, frutos secos, etc)
  11. Derretimos el resto del chocolate en un bol mediano (puedes hacerlo en el microondas poco a poco o usando un baño maría)
  12. Quitamos las bolitas del congelador y las cubrimos con el chocolate blanco
  13. Añadimos los ingredientes de decoración rápidamente antes de que el chocolate endurezca
  14. Para cake pops perfectos los metemos en un bloque de espuma de poliestireno para secar totalmente.
  15. Si puedes meterlos en el congelador otra vez, incluso mejor!
  16. Cuando estén hechos puedes envolverlos en papel para regalar.
  17. Duran una semana.