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Brownies Americanos

Brownies Americanos

Ingredients

Instructions

  1. Precalentamos el horno a 180°
  2. Prepara una bandeja de cristal de 20×20 cm con papel del horno
  3. En un bol ponemos el chocolate en trozos y la mantequilla a temperatura ambiente y los ponemos en la microonda al 30% durante 7 minutos.
  4. Tamizamos la harina, cacao, y sal con un colador.
  5. Añadimos el azúcar a la mezcla de chocolate y mantequilla.
  6. Añadimos los huevos a esta mezcla uno por uno batiendo bien.
  7. Finalmente añadimos la mezcla seca (harina, cacao, y sal) y mezclamos solo hasta que está homólogo.
  8. Añadimos las nueces, menos a par de ellos para decorar.
  9. Introducimos la masa en la bandeja y decoramos con las nueces que sobraron
  10. Cocemos el brownie en el horno por 25-30 minutos. Los lados deben parecer secos.
  11. Dejamos que se enfríen totalmente antes de cortarlos.