El Grilled Cheese– Mi Sandwich Preferido Source Hoy hace frío en Madrid y no ha salido el sol en todo el día. Sería facil deprimirte… pero si tienes queso, pan, y mantequilla, no hay porque! En solo 20 minutos puedes hacerte un auténtico grilled cheese americano para olvidarte del frío y pensar solo en lo bueno […]
El BROWNie Blanco! (Receta de Blondies)
La Receta de Blondies El primo del famoso Brownie (y igual de rico)! A mi me encantan los dulces y por eso intento no hacer pasteles tan a menudo. Pero el mes de diciembre es la excepción. La Navidad es la temporada en EEUU para hacer galletas, caramelos, tartas… todo casero y todo hecho con amor. […]
Puré de Boniato (Sweet Potato Mash)
Sweet Potato Mash: Un Puré de Boniato Inolvidable! Source Una guarnición super típica por estas fechas es el puré de boniato (batata). No falta nunca en Thanksgiving y, en mi casa, tampoco en la cena de la Navidad. Así que, hay que probarlo!
Bizcocho de Manzana con Azucar y Canela (Coffee Cake)
Receta de Coffee Cake de Manzana Nuestro Brunch Navideña es una tradición muy importante en mi familia. Para los que no saben lo que es un brunch, es simplemente una comida que mezcla elementos del desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch). Breakfast+Lunch=Brunch! Normalmente la gente come el Brunch los domingos o para días festivos como […]
Pastel de Carne y Patata (Shepherd’s Pie)
Pastel de Carne y Patata El Sabroso y Famoso Shepherd’s Pie! Aunque su origen es, sin duda, inglés, como a la mayoría de los buenos platos de fuera, nosotros hemos adaptado el pastel de carne y patata a nuestros gustos. Lo llamamos Shepherd’s Pie, y me hace pensar en la cocina de mi casa, porque nunca […]
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