Recetas Americanas

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Boniato Frito (Sweet Potato Fries)

03/01/2012 Lauren Aloise 6 Comments

Tiras de Boniato Frito Sweet Potato Fries El boniato (y también la batata) es lo que llamamos en inglés “un superfood” (supercomida). Las supercomidas son unas cuantos alimentos que tienen un nivel muy alto de nutrientes y antioxidantes. La batata contine fibra, varias vitaminas, potasio, y antioxidantes que previenen el cancer y otras enfermedades. Son mucho […]

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Galletas de Limón para Navidad

21/12/2011 Lauren Aloise 9 Comments

Galletas de Navidad Galletas de Limón (Lemon Drop Cookies) A mí me encanta el sabor de limón y estas galletas de limón son de las mejores. Un poco menos pesadas que mi última receta navideña y perfectos para regalar o dejar para Los Reyes Magos. Puedes sustituir naranja por otro sabor más dulce!

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Galletas de Nutella

17/12/2011 Lauren Aloise 11 Comments

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Galletas Navideñas Galletas de Nutella con Trocitos de Chocolate Negro Source La Navidad está llegando, y eso significa una cosa– galletas! Ya habéis visto mis otras recetas de galletas pero todavía tengo cientos de recetas más (en serio). Para este domingo yo estoy organizando un “intercambio de galletas” (cookie swap) aquí en Madrid. Un intercambio de galletas […]

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El Pulled Pork Sandwich

13/12/2011 Lauren Aloise 32 Comments

Receta de Pulled Pork Sandwich Source Cuando preguntaba por mi Facebook las recetas americanas que a la gente le gustaría ver en el blog, tenía muchas respuestas de postres. Tartas, galletas, bizcochos… todo muy rico. Pero hoy quería publicar algo de sustancia. Mi amiga Briana me sugirió el famoso sandwich de Pulled Pork.

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Crema de Tomate (Cream of Tomato Soup)

10/12/2011 Lauren Aloise 6 Comments

Crema de Tomate con Pimientos Asados Source La crema de tomate me hace pensar en los restaurantes más auténticos de EEUU: los Diners. Los Diners son un tipo de restaurante encontrado en todos los estados unidos.

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Hola Cocineros!

Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Espero que con mis auténticas recetas americanas tú también puedas descubrir lo mejor de la cocina estadounidense. Más sobre mí...

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