Receta de Puré de Manzanas Dulce American Style Apple Sauce Source Apple sauce es una salsa de manzanas típica en EEUU para tomar como una merienda o para acompañar platos como cerdo o pavo asado. Normalmente hay dos tipos: chunky (que todavía tiene trozos grandes de manzana) o smooth (un puré). La salsa de manzanas […]
Puré de Patata (Mashed Potatoes)
Puré de Patata Americano (The Best Mashed Potatoes Ever!) De niña, uno de mis primeros proyectos en la cocina era los Mashed Potatoes, o sea el Puré de Patata que en invierno aparecía en casi cada cena dominguera. Ajustaba la mantequilla, la sal, y la leche hasta que quedaban perfectos. Ahora, todavía prefiero un […]
