Deliciosa Ensalada de Cous Cous con Queso Feta Como ya sabemos, los EEUU es un país con muchísima variedad de comida. Gracias a su historia de inmigrantes, tiene una tradición culinaria que incluye ingredientes de todo el mundo. Esta ensalada de cuscús es un buen ejemplo de algo que hemos cogido de varias países, adaptado, y […]
Batido de Plátano y Frutas del Bosque
Smoothie de Plátano y Frutas del Bosque Source A mí me encantan los smoothies (batidos) de fruta. Y como he decidido empezar este año comiendo bien, aquí tengo otro smoothie americano para quitarnos el hambre y que también tiene muchas beneficios nutritivos. Igual que el delicioso batido de mango y fresa, este batido de plátano (o smoothie) es […]
Tortitas Americanas (Receta de Pancakes)
Tortitas Americanas * American Pancakes * Panqueques Americanos Source Sé que os dije que iba a empezar el año nuevo con recetas sanas… pero donde está la gracia en eso? No, nosotros necesitamos variedad para ser felices, y hoy tocaba algo dulce y especial porque es el cumpleaños de mi suegra. Las tortitas americanas (o […]
Boniato Frito (Sweet Potato Fries)
Tiras de Boniato Frito Sweet Potato Fries El boniato (y también la batata) es lo que llamamos en inglés “un superfood” (supercomida). Las supercomidas son unas cuantos alimentos que tienen un nivel muy alto de nutrientes y antioxidantes. La batata contine fibra, varias vitaminas, potasio, y antioxidantes que previenen el cancer y otras enfermedades. Son mucho […]
Batido de Fresa y Mango
Smoothie de Fresa y Mango Los smoothies (batidos de frutas) son muy típicos en EEUU. Se pueden encontrar en las tiendas pequeñas de cada centro comercial y en todas las ciudades. Siempre llevan fruta, y muchas veces también llevan leche, hielo, yogur, miel, avena, etc. A mi me han encantado desde niña y suelo tomarme […]
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