Viviendo en España me he vuelto adicta a las tortitas americanas (los pancakes). Son super fáciles que hacer y en poco tiempo me siento como en casa de mis padres en Massachusetts. Cuando llegué a España casi nunca había hecho tortitas caseras, porque cada domingo mi padre las hacía. Pero después de siete años he experimentado bastante, […]
Buñuelos de Calabacín Frito con Salsa de Yogur
En los E.E.U.U. como en otras partes del mundo, es la temporada del calabacín. Hay muchísimas cosas que puedes hacer con tus calabacines, (como este bizcocho de calabacín— una receta de mi mamá!). Pero si buscas algo sencillo y rápido para acompañar una buena carne, esta receta de buñuelos de calabacín frito es perfecta.
Berenjenas con Salsa de Yogur
Siempre me han resultado difíciles las berenjenas. Me encantan, pero muchas veces no se me ocurre nada que hacer con ellas aparte de asarlas en el horno. Hasta ahora…
La Mejor Hamburguesa Vegetariana–de Remolacha!
En EEUU comemos muchas hamburguesas— un pequeño inconveniente para los vegetarianos. Pero por suerte, las opciones de las hamburguesas vegetarianas (los veggie burgers) han mejorado muchísimo en los últimos años. Y las recetas de hamburguesas vegetarianas también! Ultimamente he estado buscando la mejor hamburguesa vegetariana, y he encontrado algunas recetas muy buenas, incluyendo ingredientes como lentejas, […]
Ensalada de Quinoa Deliciosa
Hace muchos años descubrí la quinoa, una “supercomida” que viene de Perú. Mi madre la hacía en casa para probarla, y no nos gustaba nada. Pero años después, encontré un receta de quinoa que me llamaba mucho la atención y la probé– deliciosa! Habían cambiado mis gustos? No tanto…!
- « Previous Page
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- Next Page »
