Seguro que ya conoces a la famosa galleta americana, la galleta con chips de chocolate (y si no, sigue este enlace y descúbrela ya!). Pues hoy te presento esta galleta hecha en forma de tarta, se llama “Cookie Cake” en inglés, o tarta de galleta con chips de chocolate o tarta de galleta con chocolate. Como quieras […]
Bizcocho de Limón y Almendra con Glaseado de Limón
Siempre me ha encantado la combinación de limón y almendra, y cuando descubrí la receta para este bizcocho de limón y almendra sabía que lo tenía que probar. El resultado fue un bizcocho perfecto, con un glaseado de limón increíble!
Tarta de Calabacín y Chocolate
Es la temporada de la calabacín en estados unidos, y mi padre me manda fotos de su jardín a diaro, lleno de verduras deliciosas. Aunque aquí en Madrid tenemos acceso a frutas y verduras buenísimas, no hay nada como recogerlas de tu propia huerta! Ya he compartido hace mucho tiempo la receta de bizcocho de […]
Bizcocho de Limón, Arándanos, y Requesón
En EEUU a partir de junio es muy normal encontrar muy buenos arándanos en los supermercados. Gordos y deliciosos, también son súper buenos para nuestra salud. Nosotros usamos arándanos muchísimo cuando estén de temporada (y los congelamos para el resto del año). Hacemos smoothies, bizcochos, tartas, y pies. Aquí os dejo la receta de bizcocho […]
Tarta de Chocolate Negro
A mí me encanta el chocolate, sobre todo el chocolate negro de 70% cacao. Por eso cuando encontré la receta de esta tarta de chocolate negro la tenía que probar. Ha salido riquísima, perfectamente húmeda y no demasiado dulce. Ojo! No es una tarta de chocolate “light”. Tiene 12 huevos (si, 12!), casi medio kilo […]
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