Ya es la temporada de los espárragos salvajes en España, y en muchas partes se ve la gente vendiéndolos (muy barato!) en las aceras de su ciudad. Es el momento ideal para comprar unos kilos para hacer esta receta de espárragos asados.
Bizcocho de Naranja
Los bizcochos son mi punto débil, lo reconozco! Por eso no los hago con frecuencia, y cuando los hago intento compartirlos con mis compañeros de trabajo (si no, como yo un bizcocho entero!). Me encanta este bizcocho de naranja por su sabor sencillo, pero riquísimo. Puedes sustituir la naranja normal para clementinas, mandarinas o naranjas […]
Cazuela de Batata
La cazuela de batata es una de mis “comidas de confort” (comfort foods) preferidas. Se suele ver esta guarnición riquísima a lado del pavo de Acción de Gracias. Pero la verdad es que cualquier momento es perfecto para preparar esta rica cazuela de batata. A lo mejor ves la lista de ingredientes y piensas, “Nubes?! Pecanas?! Cereales?! […]
25 Recetas de Tartas Caseras… Proximamente, mi primer libro!
Hola!!! Hace un par de semanas, compartí una gran noticia con las personas que reciben mis recetas por email. Voy a ser autora!!! Pues, ahora tengo más información sobre mi primer libro, y quería compartirlo contigo. Está casi casi terminado, y el título es… 25 recetas de tartas caseras: tu guía con las mejores tartas de […]
Pollo Frito Estilo Sureño
La comida del sur de los Estados Unidos se conoce como “soul food” (comida del alma) porque es rica, sustanciosa, y te llena el estómago y el alma también! Esta receta es para una comida del alma muy típica, un pollo frito estilo sureño con especias Creole (criollo).
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