Receta de Coffee Cake de Manzana Nuestro Brunch Navideña es una tradición muy importante en mi familia. Para los que no saben lo que es un brunch, es simplemente una comida que mezcla elementos del desayuno (breakfast) y el almuerzo (lunch). Breakfast+Lunch=Brunch! Normalmente la gente come el Brunch los domingos o para días festivos como […]
Galletas de Navidad para Decorar (Sugar Cookies)
La Receta de las Galletas de Navidad Más Típicas en EEUU Sugar Cookies! Hacer galletas de navidad es una tradición americana muy importante! Cada año hacemos platos y platos de galletas diferentes. Hay miles de tipos, pero cada familia tiene sus preferidas! Después de hacerlas y decorarlas, las juntamos en platos bonitos y las regalamos […]
Pastel de Carne y Patata (Shepherd’s Pie)
Pastel de Carne y Patata El Sabroso y Famoso Shepherd’s Pie! Aunque su origen es, sin duda, inglés, como a la mayoría de los buenos platos de fuera, nosotros hemos adaptado el pastel de carne y patata a nuestros gustos. Lo llamamos Shepherd’s Pie, y me hace pensar en la cocina de mi casa, porque nunca […]
Bizcocho de Calabaza (Pumpkin Bread)
Bizcocho de Calabaza y Especias (Pumpkin Spice Bread) En otoño no hay nada mejor que cocinar con calabaza. Bizcochos, tartas, purés, cremas… hay un montón de posibilidades para esta verdura tan rica. Hay muchísimas variedades de calabaza, pero aquí en españa normalmente uso calabaza-carruecano (Butternut Squash).
Guiso de Carne (Beef Stew)
Guiso de Carne Con Zanahoria (Beef Stew with Carrots) Es Diciembre y aquí en Madrid ya hace frio! Es la temporada perfecta para este plato básico y muy rico. Para mí no hay nada mejor para quitarte el frio que un buen guiso de carne con un cremoso puré de patata (servido con un buen vino […]
