Instructions

1. Calentamos el horno a 175ºC. Engrasamos un molde de tarta con mantequilla y ponemos papel de cocina en el fondo.
2. En una olla grande, calentamos la Guinness y la mantequilla hasta que se derrita la mantequilla. Añadimos el polvo de cacao y los azúcares y mezclamos. La dejamos enfriar un poco.
3. En un bol, mezclamos la nata agria, los huevos, y el extracto de vainilla hasta que se combinen bien. Añadimos la mezcla de Guinness y mantequilla y le damos vueltas.
4. En otro bol, echamos la harina, el bicarbonato, y la sal. Añadimos a la otra mezcla y mezclamos todo muy bien.
5. Ahora, echamos la masa dentro del molde. Agitamos el molde un poco o lo golpeamos con la superficie para que se quiten las burbujas de aire. Lo horneamos a 175ºC unos 50-60 minutos.
6. La dejamos enfriar en una rejilla. La separamos de los lados del molde con un cuchillo y abrimos el molde.
7. Extendemos el glaseado encima de la tarta y servimos.
8. Para hacer el glaseado, sigue los pasos en el enlace mientras se hornea la tarta de chocolate Guinness.