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Natillas de Chocolate Casera

Natillas de chocolate casera y rica– estilo americano!

Ingredients

Instructions

  1. Empezamos mezclando el azúcar, la maicena, el cacao, y una pizca de sal en una olla.
  2. Poco a poco, añadimos la leche y la nata.
  3. Dejamos que empiece a hervir a fuego medio alto, batiendo con consistencia, unos 2 minutos. La mezcla se pondrá espesa.
  4. La quitamos del fuego y la añadimos el chocolate y la vainilla, batiendo hasta que esté suave.
  5. La echamos en unos cuencos pequeños y la dejamos enfriar en la nevera cubierto con papel de cera, por lo menos unas 2 horas o hasta 3 días.