Casi ha llegado mi festivo preferido– el día de acción de gracias! A mi me encanta este festivo tan bonito (y delicioso) en el que el enfoque está en estar con familia y amigos (y comer bien) en vez de en los regalos y las cosas materialistas.
Aunque voy a pasar este Thanksgiving aquí en Madrid, y no en los estados unidos, todavía celebraré con mis amigos, cenando todos los platos más típicos del Thanksgiving.
Aquí tienes mi menú para el día de acción de gracias, puedes hacer solo un par de platos o todos! Lo más importante es que celebras con gente querida.
Primeros Platos
Sopas y aperitivos ricos y divertidos. Mi familia siempre disfruta de los aperitivos antes de la comida “grande”.
Platos Principales
Bueno… el platazo principal. El pavo de Thanksgiving!
Guarniciones
Los guarniciones de Thanksgiving son mis platos preferidos. Me da un poco igual el pavo (mi secreto!) pero me encanta sus guarniciones!
- Stuffing (relleno)
- Puré de patatas
- Puré de batatas o boniatos con especias
- Puré de coliflor
- Puré de calabaza
- Salsa de manzanas
- Salsa gravy
- Salsa de arándanos
- Coles de Bruselas
- Brócoli con Ajo
- Macarrones con queso
Postres
Pie, pies, pies! Eso es como se llama las tartas típicas de el dia de acción de gracias. Y son riquísimas. Siempre hay espacio para más postre…
- Tarta de manzana (apple pie)
- Tarta de calabaza (pumpkin pie)
- Crujiente de manzana
- Tarta de crema de plátano
- Tarta de chocolate con mocha
- Tarta de chocolate negro
- Tarta de zanahoria
Bebidas
Alcohólicas… porque cuando estás con mucha familia, a veces hacen falta!
Espero que te guste estas recetas tradicionales para el día de acción de gracias! Para que estás agradecido este año?
Lauren Aloise
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Hay mucho que agradecer. El sólo hecho de estar viva y gozar de buena salud. El tener a mi madre viva. El tener un techo seguro. Tener amistades y familiares con quienes podamos compartir, son algunas, de la muchas razones par celebrar y dar gracias.
También te agradezco que te tomes el tiempo para escribir y mantener este excelente blog y por el e-book que obsquiaste.
Feliz Dia de Gracias
Definitivamente gracias por el recetario de los mejores postres y el de accion de gracias, todo se ve delicioso y facil, una reunion familiar alrededor de la buena comida es indispensable para fortalecer los lazos de amor que nos unen. Tu blog es el mejor y esperamos siga mejorando y sorprendiendonos!
Me copio la idea! delicioso todo el menu!
Mi más sincera enhorabuena por tus maravillosas recetas . He hecho el pavo de acción de gracias y las guarniciones y postre y a toda mi familia le ha encantado . Muchas gracias de ❤️