Receta de Queso Brie al Horno con Mermelada
Existen las tapas americanas? Pues, claro que sí! Mucho antes de que EEUU hubiera conocido el éxito de las ricas tapas españolas comíamos nuestras tapas (o aperitivos) americanos. Las tapas americanas son muy comúnes para fiestas, noches de cócteles y para antes de la cena. En EEUU varían mucho y puedes ver influencias de culturas de todo el mundo.
Esta tapa de brie es muy rica, muy fácil, y muy rápida. En solo media hora tendrás algo que dejará sorprendidos a todos tus invitados.
Ingredientes:
- 1 hoja grande de hojaldre
- 1 tarrina de queso brie
- Mermelada (cualquiera vale, pero me encanta con la de frambuesa!)
- Miel (opcional)
Receta:
- Precalentamos el horno a 180°C (350°F)
- En una bandeja del horno cubierta en mantequilla, colocamos la hoja de hojaldre.
- Ponemos el brie encima del hojaldre.
- Añadimos la mermelada encima del brie (la cantidad depende de tí).
- Envolvemos el brie con el hojaldre (cortando el exceso si hay).
- Pon una cucharada de miel sobre la masa y la horneamos 20-30 minutos (hasta que esté dorada).
- Disfrútalo con pan tostado y tus picos preferidos!
Este brie con mermelada puede ser tu nueva tapa preferida– es tan simple y tan deliciosa! Y es la excusa perfecta para invitar a unos amigos a cenar.
Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
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Hola Lauren/Laura, me ha encantado tu blog, no conozco casi nada de vuestra gastronomia así que estoy encantada que compartas esas fantásticas recetas. Esta de queso brie con mermelada de fresa me la apunto que debe estar buenísima, tiene un aspecto extraordinario!!! Besos.
aiiiii q me encanta este aperitivo 🙂 q ricoooo
Hola Laura
Gracias por la receta. Tengo tiempo buscando como preparar este platillo y no encontre nada que fuera tan facil. La pruebo el fin de semana y te cuento.
Gracias mil.
Aunque nunca habia preparado esta receta en los EEUU, la hice el fin de semana pasado para una fiesta y salio riquisimo. O, mejor dicho, salierion ricos–hice dos y solo quedaba medio trocito. Que bueno!! Gracias por la receta, Lauren.