Crema de Calabaza con Pimentón

bisque

La crema de calabaza es la crema más típica de Massachusetts, ideal para otoño. Aquí tenemos muchísimas calabazas, y por eso nuestra cena de la día de acción de gracias está llena de calabaza– crema de calabaza, puré de calabaza, tarta de calabaza… por solo deciros algunos platos! La crema de calabaza se hace aquí […]

Pastel de Calabaza (Pumpkin Pie)

pastel de calabaza

Thanksgiving Pumpkin Pie Pastel de Calabaza para Día de Acción de Gracias Octubre ya está terminando, y esta significa una cosa en los EEUU– tenemos que empezar a pensar en Thanksgiving. Thanksgiving (Día de Acción de Gracias) es mi día festivo preferido (y no solamente por el delicioso pastel de calabaza que os enseñaré aquí!). […]

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