Salsa Mexicana Sí, sé que el título dice Salsa Mexicana, pero os juro que no hay nada más americana qué esta salsa para nachos. En EEUU se puede comprar este tipo de salsa en bote, y hay mucha variedad de calidad, sabor, y precio. Pero lo más fácil y deliciosa por supuesto es hacértela tú! […]
Costillar de Cerdo al Horno
Costillas de Cerdo al Horno con Salsa Barbacoa Source Las costillas de cerdo tienen que ser de las comidas más pringosas de la cocina americana, pero en este caso vale la pena gastar muchas servilletas! Estas costillas, horneadas más que cuatro horas, son tan tiernas y llenas de sabor que te va a dar igual […]
Caipirinha de Maracuyá
Passion Fruit Caipirinha La caipirinha tiene sus raices en Brasil donde es el cóctel más famoso sin dudas. Pero nosotros (los americanos) ya hemos descubierto su encanto hace un tiempo, y ahora es una bebida muy común en muchos buenos bares de cócteles por todos EEUU. Sobre todo, la caipirinha es un cóctel muy conocido […]
Salsa Barbacoa Casera
Una “BBQ Sauce” Americana Hecha en Casa! Si te gusta la salsa barbacoa pero nunca te has atrevido hacerla en casa, esta es tu receta! Es muy simple crear una salsa barbacoa riquísima en tu propia cocina. Tu salsa barbacoa puede acompañar recetas deliciosas como pollo a la barbacoa, carnes a la parilla, y costillas […]
Cornbread (Pan de Maíz)
Cornbread (pan de maiz) es otra deliciosa receta americana muy típica del sur. Se sirve como guarnición con riquísimos platos como chili, pulled pork, y macaroni and cheese. Cada familia tiene su receta especial y varían bastante entre ellos. Algunas versiones de pan de maiz no son para nada dulces y otras son casi como un […]
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