Leche de Anacardo Casera

leche de anacardo

Ahora mismo aquí en España, la leche de almendra y la leche de soja están de moda. También en España está empezando a hacer calor y todos buscamos bebidas refrescantes. Si te gustan las leches alternativas y tu idea de una bebida fresca es un vaso de horchata, te encantará la leche de anacardo casera.

Cacerola de Arroz con Brócoli

cheesey broccoli and rice casserole

Las cacerolas (en inglés cassaroles) son platos únicos de ingredientes mezclados y gratinados lentemente al horno. Son muy populares en EEUU, aunque muchas veces la gente usan ingredientes de poca calidad, como sopas condensadas o otras ingredientes muy procesadas. Pero cuando haces una cacerola casera, con buenas ingredientes, puede ser buenísima (y fácil también).

Espárragos Asados

Oven Roasted Asparagus

Ya es la temporada de los espárragos salvajes en España, y en muchas partes se ve la gente vendiéndolos (muy barato!) en las aceras de su ciudad. Es el momento ideal para comprar unos kilos para hacer esta receta de espárragos asados.

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