Ya se están acercando las fiestas, y no lo puedo creer! Este año he estado tan ocupada con mi trabajo que casi no he hecho nada tradicional. Menos mal que el día 23 voy a EEUU para pasar la navidad allí! Será la primera vez en dos años, y me hace mucha ilusión. Pero antes […]
Pavo al Horno Estilo Americano
La semana pasada fue El Día de la Acción de Gracias, Thanksgiving, mi festivo preferido. Aunque estoy en Madrid, todavía lo celebro– normalmente hago una cena para unos amigos el jueves, y el sábado siempre hay una fiesta grande en casa de algún amigo americano. Pero este año la fiesta me tocaba a mí! La […]
Una Barbacoa Americana
Justo a tiempo para el día 4 de Julio (Fourth of July o El Día de Independencia en EEUU) os traigo unas recetas perfectas para hacer una barbacoa estilo americano! Qué contiene una barbacoa americana? Pues, depende mucho de la zona. Puede haber las típicas hamburguesas caseras y perritos calientes, pero también podría haber unos […]
Mejores Recetas de 2012
Feliz Año Nuevo! Hace más o menos un año empecé con Recetas Americanas para compartir las recetas de mi país, Los Estados Unidos de América. Aunque no he tenido tiempo para subir todas las recetas que quería, me encanta este blog y estoy muy agradecida que hay tantas personas que lo siguen. Aquí están las […]
Como Cocinar Coles de Bruselas
Los coles de bruselas tienen mala fama. En todos los dibujitos de niños pequeños son las verduras más asquerosas– las que tiran en los famosos “food fights” (luchas de comida). Pero yo sé un secreto: los coles de bruselas pueden ser una de las verduras más ricas y deliciosas. Aquí tenéis la preparación básica, y […]
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