Bizcocho de Limón, Arándanos, y Requesón

receta de bizcocho de limón

En EEUU a partir de junio es muy normal encontrar muy buenos arándanos en los supermercados. Gordos y deliciosos, también son súper buenos para nuestra salud. Nosotros usamos arándanos muchísimo cuando estén de temporada (y los congelamos para el resto del año). Hacemos smoothies, bizcochos, tartas, y pies. Aquí os dejo la receta de bizcocho […]

Receta de Cake Pops de Chocolate

receta de cake pops de chocolate

Los cake pops (piruletas de tarta o bizcoletas) se pusieron de moda justo cuando me fui de EEUU para España, y cuando empezaron a salir en todas las revistas de postres etc. no lo podía creer– yo los había hecho años y años (sin el palito) pero todavía…! Mi profesora de Wilton me enseñó la […]

Bizcocho de Piña al Reves

bizcocho Piña

El bizcocho de piña al reves es una tarta que siempre me he encantado. El problema era que a mi madre no! Por eso tenía que aprender a hacerlo yo. Sobre los años he probado muchas recetas para tarta de piña al reves y bizcocho de piña al reves, pero esta es sin duda la […]

Tarta De Frutas

Tarta de Frutas Fácil

Pastel de Frutas Fácil Esta tarta de frutas (o bien pastel de frutas) se llama en inglés un cobbler y se suele servir con un buen helado de vainilla. No te voy a engañar– está receta en concreta no es la mejor del mundo– pero puede que sea la receta de pastel de frutas más […]

Bizcocho de Calabacín (Zucchini Bread)

Bizcocho de Calabacín

Bizcocho de Calabacín Casero Homemade Zucchini Bread El bizcocho de calabacín es un bizcocho muy fácil de hacer, rápido, y delicioso. Es un típico bizcocho americano y esta receta es la que siempre ha usado mi familia. Ahora que vivo en España la uso como mi “medicina” contra la nostalgia. En cuanto me siento melancólica […]

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