Mojito de Pepino

mojito de pepino
mojito de pepino

Los días de verano son largos y hace mucho calor. Cuando quieres relajarte y refrescarte un poco, normalmente tomas una cerveza o tinto de verano, verdad? Pero ¿por qué no tomamos algo diferente y más refrescante todavía? Así llegamos al Mojito de Pepino.

Mojito de Pepino
El Mojito del Verano

Esta bebida es el paraíso en un vaso.  No requiere mucho esfuerzo, y se hace con ingredientes frescos y sanos. Qué más podríamos pedir después de un día caloroso de verano? Este giro veraniego de una bebida clásica, El Mojito de Pepino, es un favorito personal y te invito a probarlo esta tarde!

Mojito de Pepino
 
Cocinera:
Para: 1
Ingredients
  • 5 cm de largo de pepino pelado, partido a la mitad dos veces.
  • 10 hojas de menta fresca
  • 1½ ó 2 cucharaditas de azúcar
  • 1 lima mediana, exprimida
  • 45 ml de Ron
  • Agua con gas
Instructions
  1. En un vaso alto, aplastamos el pepino, la menta, y el azúcar hasta que el pepino no resiste mas.
  2. Rellenamos el vaso con hielo, luego echamos el zumo de la lima y el ron. Terminamos con el agua con gas, y la servimos con una pajita (preferiblemente grande).
  3. Luego, la bebemos con satisfacción y placer.

Sencilla, refrescante, y deliciosa, el mojito de pepino te llama, vas a contestar?

Fuente del imágen: Family O’Abé flickr CC

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Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
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