Receta para Hacer Sloppy Joes

receta para hacer sloppy joes
Deliciosos Sloppy Joes caseros!

Los Sloppy Joes son bocadillos de carne guisada que eran muy típicos en las cafeterías de los colegios en EEUU cuando yo era niña. Pero cuando mi madre los hacían en casa, eran mil veces mejor! La receta para hacer sloppy joes caseros es muy fácil, y es algo que muchos de mis amigos con niños pequeños cocinan bastante!


4.7 from 3 reviews
Receta para hacer Sloppy Joes
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Los sloppy joes caseros son super fáciles de preparar y muy ricos!
Cocinera:
Tipo de Receta: Plato Principal
Cuisine: Americana
Para: 4 a 6
Ingredients
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 una cebolla mediana, picada
  • 1 pimiento verde, troceado
  • 4 dientes de ajo, picados
  • 700 g de carne picada
  • 500 mL de tomate frito
  • 250 mL ketchup
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de chile en polvo (Puedes sustituir una pizca de orégano, comino, y pimentón picante)
  • Sal y pimienta, para darle sabor
  • Pan de hamburguesa
Instructions
  1. Calentamos el aceite a fuego medio en una sartén grande. Añadimos la cebolla y el pimiento y las cocinamos entre 5 y 8 minutos, hasta que estén blanditos y transparentes. Aliñamos las verduras con sal y pimienta mientras cocinamos.
  2. Añadimos el ajo picado y cocinamos 30 segundos mas. Quitamos todo de la sartén y lo echamos en un cuenco grande.
  3. Añadimos la carne picada a la sartén y subimos el fuego a medio-alto. Cocinamos la carne hasta que esté completamente sellada. La rompemos con una cuchara de madera. Si la carne ha soltado mucha grasa, escurrimos la mayoría.
  4. Colocamos las verduras a la sartén otra vez, y echamos también el tomate frito, el ketchup, el azúcar moreno y el chile en polvo. Echamos sal y pimienta y la dejamos hervir a fuego lento.
  5. Quitamos la mezcla del fuego y la servimos en el pan de hamburguesas. Podemos poner queso rallado encima si queremos.
  6. Cogemos muchas servilletas y a comer!

Los Sloppy Joes son perfectos para una cena rápida, y si no tienes pan de hamburguesa, el guiso se puede servir con arroz o patatas sin problemas. Qué te parece la receta para hacer Sloppy Joes?

Fuente del imágen: Whitney on flickr cc

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Soy Lauren y estoy muy orgullosa de la cocina americana! Y espero que con mis auténticas recetas americanas puedas descubrirlas tu misma.
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Comments

  1. Kiermel says

    Me acabo de dar cuenta que en la foto parecen verse trocitos de zanahoria, pero la zanahoria no aparece en la receta. ¿Es así o estoy equivocado?

  2. Jose says

    Delicioso!!!!!!…….me encanta la cocina americana!!!!!
    Gracias por traernos un trocito de allí,sigue asi!!

  3. Tetus says

    Tiene que estar riquísimo .
    Me gustan muchísimo tus recetas y no sabes cuánto me alegro de conectar con tu blog cada semana Estos Sloppy Joes me van a gustar muchísimo y no te cuento a mis cinco nietas y mis dos nietos. El mes que viene me los llevo a los siete conmigo unos días a Marbella Se lo pienso hacer el primer día y ya te contare cuantos días me piden que se lo repita

    Muchísimas gracias

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