Receta de Sandwich de Atún Estilo Americano
Delicioso Sándwich de Atún
Un buen sándwich de atún es una de las recetas más faciles y rápidas que puedes hacer cuando tienes prisa. Mi madre los hacía siempre cuando era niña y ahora sigo haciéndolos yo. Un sándwich de atún es muy típico en EEUU para almorzar. Normalmente tenemos solo media hora para comer, así que comemos un buen sándwich o bocadillo, algo de fruta, y yogur. Hay muchas variedades entre los diferentes sándwiches de atún, pero lo básico es una lata de atún de buena calidad y mayonesa. El resto puede variar. Esta receta es mi modificación al típico sándwich de atún. A mí me encanta y está listo en solo 10 minutos!
El Sándwich de Atún de Recetas Americanas
Ingredientes (para 2 personas)
- 3 latas de atún
- 1-2 cucharadas de mayonesa
- 1/2 cebolla roja pequeña, muy bien picadita
- 1/4 taza de pistachos, un poco machacados
- 1/2 manzana verde, cortado en cubitos (Granny Smith)
- 1 cucharadita de comino
- 1 pizca de sal
- El zumo de 1/2 limón
- 1 tomate
- 2 hojas de lechuga
- 1 buen baguette
Receta:
- Quitamos el aceite del atún.
- Colocamos el atún en un bol grande y añadimos la mayonesa.
- Mezclamos muy bien y añadimos la cebolla picada, los pistachos, la manzana, y las especias.
- Melclamos y añadimos el zumo de limón, poco a poco probando para el nivel de acidez que nos guste.
- Tostamos el pan y lo rellenamos con la ensalada de atún, lechuga, y una rodaja de tomate.
- Lo disfrutamos!
Este versión de sándwich de atún es mi preferido sin duda, pero también podrías añadir almendras en vez de pistachos, frutos secos como arándanos rojos, o otras especias. Con el atún es de buena calidad, todo sale bien!
Fuente del imágen: Jeffreyww
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