Sándwich de Atún

Receta de Sandwich de Atún Estilo Americano

sandwich de atún

Delicioso Sándwich de Atún

Un buen sándwich de atún es una de las recetas más faciles y rápidas que puedes hacer cuando tienes prisa. Mi madre los hacía siempre cuando era niña y ahora sigo haciéndolos yo. Un sándwich de atún es muy típico en EEUU para almorzar. Normalmente tenemos solo media hora para comer, así que comemos un buen sándwich o bocadillo, algo de fruta, y yogur. Hay muchas variedades entre los diferentes sándwiches de atún, pero lo básico es una lata de atún de buena calidad y mayonesa. El resto puede variar. Esta receta es mi modificación al típico sándwich de atún. A mí me encanta y está listo en solo 10 minutos!

El Sándwich de Atún de Recetas Americanas

Ingredientes (para 2 personas)
  • 3 latas de atún
  • 1-2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cebolla roja pequeña, muy bien picadita
  • 1/4 taza de pistachos, un poco machacados
  • 1/2 manzana verde, cortado en cubitos (Granny Smith)
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 pizca de sal
  • El zumo de 1/2 limón
  • 1 tomate
  • 2 hojas de lechuga
  • 1 buen baguette
Receta:
  1. Quitamos el aceite del atún.
  2. Colocamos el atún en un bol grande y añadimos la mayonesa.
  3. Mezclamos muy bien y añadimos la cebolla picada, los pistachos, la manzana, y las especias.
  4. Melclamos y añadimos el zumo de limón, poco a poco probando para el nivel de acidez que nos guste.
  5. Tostamos el pan y lo rellenamos con la ensalada de atún, lechuga, y una rodaja de tomate.
  6. Lo disfrutamos!

Este versión de sándwich de atún es mi preferido sin duda, pero también podrías añadir almendras en vez de pistachos, frutos secos como arándanos rojos, o otras especias. Con el atún es de buena calidad, todo sale bien!

Fuente del imágen: Jeffreyww

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